寶寶適量的食入膳食纖維益處多

孩子吃膳食纖維可以促進(jìn)咀嚼肌的發(fā)育，并且有助于小兒牙齒與下頜的發(fā)育。膳食纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，從而加速分糞便從腸腔的排出，這樣就減少了糞便中致癌因子與腸壁接觸的機(jī)會(huì)；同時(shí)膳食纖維可吸收大量的水分，增大了糞便的體積，降低了致癌因子的濃度，從而具有防止、減少結(jié)腸癌之功效。

標(biāo)簽：寶寶 - 飲食 - 膳食 - 營(yíng)養(yǎng) - 健康 - 保健，類別：輔食
膳食纖維的保健功能有哪些

膳食纖維是指人體所攝入的膳食食物中的非淀粉多糖——纖維成分，這些成分不能被人體小腸消化吸收，但其中一部分可在進(jìn)人大腸后為細(xì)菌所發(fā)酵分解及利用，其中小部分分解產(chǎn)物也可被人體所吸收利用。人們?nèi)粘Ｉ攀持械睦w維以植物性纖維素為主、少數(shù)為動(dòng)物性成分（如氨基多糖，也稱甲殼素）。

標(biāo)簽：膳食 - 纖維 - 細(xì)菌 - 健康 - 保健，類別：營(yíng)養(yǎng)元素
雀巢米粉為寶寶搭建膳食寶塔

寶寶每日攝入的營(yíng)養(yǎng)是否充足、均衡，一直是媽媽們最為關(guān)心的話題。因此，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)歷時(shí)一年制作完成的《中國(guó)孕期、哺乳期婦女和0-6歲兒童膳食指南》，甫一推出便引起了年輕父母?jìng)儚V泛的關(guān)注。相比于早期單純的母乳喂養(yǎng)階段和后期的固體食物喂養(yǎng)階段，寶寶在輔食添加階段的營(yíng)養(yǎng)攝入是最為復(fù)雜的。由于4—12個(gè)月的寶寶正處在生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，所以這一階段寶寶輔食的選擇就顯得尤為重要。

標(biāo)簽：雀巢 - 米粉 - 搭建 - 膳食 - 寶塔，類別：輔食
兒童飯后吃山楂可補(bǔ)鈣

秋季是盛產(chǎn)水果的豐收季節(jié)，石榴、柿子、柑橘、柚子、梨、山楂、大棗、芭蕉、甘蔗和獼猴桃，果攤上擺得琳瑯滿目，然而，選擇多了眼就花了。到底這幾樣水果中，哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)成分更高？不同體質(zhì)的人又該如何挑選呢？

標(biāo)簽：營(yíng)養(yǎng) - 山楂 - 鈣 - 膳食，類別：健康飲食
兒童膳食該如何搭配？

兒童正處于快速發(fā)育階段，營(yíng)養(yǎng)的需求要全面，因而他們的膳食搭配顯得非常重要。

標(biāo)簽：膳食，類別：健康飲食
兒童合理膳食的安排

1~3歲兒童在不斷發(fā)育中，應(yīng)供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。此時(shí)總熱量需要每日每千克90~100卡，蛋白質(zhì)2~3克，脂肪3.5克，糖12克，三者之比為1：1.2：4。此時(shí)乳牙逐漸出齊，咀嚼功能尚差，食物宜細(xì)、軟、爛、碎，每日最好仍給予一定量（1~2杯）牛奶或豆?jié){，外加魚(yú)、肉、蛋、豆、菜、水果等多樣化的膳食。

標(biāo)簽：膳食，類別：好身體
學(xué)齡前兒童膳食的合理搭配

此年齡期兒童的膳食要求基本與成人相同，僅主食糧食類食物攝取量較成人低。其它各種食物均可選用，刺激性的食物盡量不食。同時(shí)注意膳食平衡、品種多樣、葷素搭配、粗細(xì)糧交替。

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奶酪香蕉

【用料】
香蕉1/6根，酸奶酪10克，蜂蜜少許。

標(biāo)簽：膳食，類別：斷奶食譜
牛奶豆腐

【用料】
豆腐5克，牛奶5克，肉湯5毫升。

標(biāo)簽：膳食，類別：斷奶食譜
牛奶蛋羹

【用料】
蛋黃1/2個(gè)，牛奶5克，肉湯10毫升。

標(biāo)簽：膳食，類別：斷奶食譜

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