最近,教育內(nèi)卷讓育兒界著實(shí)焦慮了一把。對(duì)此,家有學(xué)齡前兒童的家長(zhǎng)可以說是五味雜陳,一方面仿佛看到了自己無法逃離的苦惱未來,另一方面又有一絲慶幸,自己還不必如此焦慮。但事實(shí)上,“營(yíng)養(yǎng)軍備競(jìng)賽”早就打響了號(hào)角,面對(duì)小寶寶們,營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)問題始終是重中之重!
“生命早期1000天”被世界衛(wèi)生組織定義為一個(gè)人生長(zhǎng)發(fā)育的“機(jī)遇窗口期”,不僅能影響嬰兒時(shí)期的體格發(fā)育和腦發(fā)育,也關(guān)系到孩子成人后的健康,因此,生命早期的營(yíng)養(yǎng)健康至關(guān)重要??梢哉f寶寶的營(yíng)養(yǎng)問題,很大程度上就決定了很多孩子在體格和智力的角逐中,誰能先贏在起跑線上的問題。那么在這場(chǎng)“營(yíng)養(yǎng)軍備賽”中,寶寶到底勝算幾何?要看是否符合兩大原則:
告別雞娃法則:輔食添加要科學(xué)
全國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)嬰幼兒每到了需要添加輔食的年齡段,營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率就會(huì)迅速上升,農(nóng)村地區(qū)尤為明顯。
給娃添加輔食是門大學(xué)問,需要按照生長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行科學(xué)添加。不提前不過度,及時(shí)補(bǔ)充各階段所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水),才是科學(xué)育兒的不二法則。正常情況下,寶寶應(yīng)從6個(gè)月開始添加輔食,家長(zhǎng)們可根據(jù)寶寶的實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)節(jié)添加時(shí)間,但最早不能早于4個(gè)月,最晚不能晚于8個(gè)月,且寶寶的第一口輔食應(yīng)首選強(qiáng)化鐵的營(yíng)養(yǎng)米粉,因?yàn)閺?qiáng)化鐵米粉可以給寶寶添加輔食的同時(shí)及時(shí)補(bǔ)充寶寶日益不足的鐵儲(chǔ)備,預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。隨后按部就班向固體食物過渡。
及時(shí)發(fā)現(xiàn)盲區(qū):營(yíng)養(yǎng)查缺補(bǔ)漏
這個(gè)時(shí)期,既要保證營(yíng)養(yǎng)素的充足,更要保證營(yíng)養(yǎng)素的均衡?!笆碁樘臁钡闹袊?guó)特色決定了很多家長(zhǎng)更為依賴食補(bǔ),而忽視了“營(yíng)養(yǎng)短板”的存在。2019年發(fā)布的《嬰幼兒喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指南》指出:由于嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速和對(duì)食物供給需求的特殊性,更易缺乏維生素A、維生素D、鐵、鋅等微量營(yíng)養(yǎng)素。
對(duì)于維生素AD的補(bǔ)充,國(guó)內(nèi)專家已形成共識(shí),應(yīng)從寶寶一出生就開始補(bǔ)充,并以嬰幼兒為重點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)對(duì)象,也就是說,伊可新一定要堅(jiān)持給寶寶吃到3歲,3歲后也可以持續(xù)補(bǔ)充,能補(bǔ)充到青春期是最好的。
為何這么說呢?
首先,維生素AD是兒童生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。維生素A可維護(hù)皮膚和黏膜(呼吸道、消化道)上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整和功能健全,幫助機(jī)體抵御外界病原體入侵,降低感染風(fēng)險(xiǎn),此外,維生素A還有助于免疫系統(tǒng)功能完善、骨骼發(fā)育、造血功能以及視覺發(fā)育。而維生素D則主要促進(jìn)鈣質(zhì)吸收、助力骨骼發(fā)育,在提升免疫機(jī)能方面同樣也發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
另一方面則是因?yàn)榫S生素AD缺乏具有一定的隱匿性。但即便是輕度缺乏,也會(huì)導(dǎo)致寶寶更易感染、生長(zhǎng)遲緩,導(dǎo)致鐵缺乏進(jìn)而發(fā)生缺鐵性貧血。由于維生素AD的食物來源少,寶寶快速生長(zhǎng)發(fā)育需求量大,相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在我國(guó)14歲以下兒童中維生素AD缺乏的比例接近50%,可以說形勢(shì)十分嚴(yán)峻。
所以,無論是中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健分會(huì)發(fā)布的《中國(guó)兒童維生素A、維生素D臨床應(yīng)用專家共識(shí)》,還是2021年由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、中國(guó)兒童少年基金會(huì)少年公益學(xué)院聯(lián)合發(fā)布的《中國(guó)兒童維生素A、D缺乏現(xiàn)狀及補(bǔ)充指導(dǎo)》,都一致建議維生素AD應(yīng)從寶寶出生開始進(jìn)行預(yù)防性的補(bǔ)充,補(bǔ)充劑量為維生素A1500-2000IU/天、維生素D400-800IU/天,至少堅(jiān)持服用至3歲,充分滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,維持良好的生長(zhǎng)發(fā)育水平,當(dāng)然最重要的是要堅(jiān)持服用。媽媽們要記得,寶寶0-3歲期間每天一粒伊可新!
總而言之,想讓寶寶贏在起跑線,應(yīng)當(dāng)在母乳喂養(yǎng)和輔食添加的基礎(chǔ)上,科學(xué)補(bǔ)充維生素AD、鐵以及鋅等營(yíng)養(yǎng)素,改善營(yíng)養(yǎng)狀況,促進(jìn)寶寶早期全面發(fā)展,為一生健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)!