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　　轉(zhuǎn)眼間，寶寶已到一歲，他開(kāi)始進(jìn)入幼兒期，他已經(jīng)會(huì)走會(huì)講，亦已經(jīng)可以跟成人一起吃飯。但是，父母?jìng)內(nèi)匀徊豢傻粢暂p心，因?yàn)橐粴q的寶寶正處于迅速成長(zhǎng)的階段，寶寶開(kāi)始學(xué)走路、學(xué)說(shuō)話及認(rèn)知周?chē)氖挛?，體力腦力消耗相對(duì)增加，需要充足的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助身體發(fā)育，所以父母必須確保寶寶能夠攝取到充足均衡的營(yíng)養(yǎng)，以幫助他奠定一個(gè)良好的健康基礎(chǔ)。

　　有些家長(zhǎng)認(rèn)為，我只要給寶寶足夠的肉類(lèi)蔬菜類(lèi)食物，寶寶的營(yíng)養(yǎng)就一定足夠了。但是，一歲至三歲的幼兒，他的食量還很小，消化系統(tǒng)的吸收能力很有限，他根本吃不下亦不可能完全從固體食物中消化吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)素。

　　一至三歲的幼兒，如果營(yíng)養(yǎng)完全由米飯、肉類(lèi)、蔬菜等固體食物提供，那么他則需要每天吃3碗米飯(每碗約為2兩)，肉類(lèi)140克(相當(dāng)于2.8兩)，蔬菜210克(相當(dāng)于4.2兩)，水果2～4個(gè)，脂肪類(lèi)3茶匙。我們想想，一至三歲的寶寶能吃這么多食物嗎?

　　很多調(diào)查表明，一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由于鐵質(zhì)的缺乏，導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生率在我國(guó)高達(dá)20％，而鈣質(zhì)的攝入量，普遍只達(dá)每日需要量的50％左右，如果寶寶缺鈣，則會(huì)影響骨骼及牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育，如果維生素D不足，嚴(yán)重的則更易發(fā)生佝僂病。

　　因此，保證寶寶的健康，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議，均衡的配方奶類(lèi)食品仍然是幼兒飲食的重要部分。奶類(lèi)食品與固體食物的比例應(yīng)為40∶60。

　　另外，專(zhuān)家提醒，僅靠飲食上的營(yíng)養(yǎng)攝取并不足以滿足孩子的成長(zhǎng)需要。專(zhuān)家建議應(yīng)額外給孩子補(bǔ)充維生素AD滴劑，其中的維生素A對(duì)維持上皮細(xì)胞的完整性有著至關(guān)重要的作用，寶寶如果體內(nèi)缺乏維生素A，會(huì)引起粘膜與表皮的角質(zhì)化、增生和干燥，導(dǎo)致皮膚干燥、抵抗力下降等癥狀。維生素A還有助于巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞和抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)嬰幼兒抗御瘧疾的能力。而維生素D的主要功能是促進(jìn)腸道內(nèi)鈣的吸收。它可以促進(jìn)腸細(xì)胞對(duì)的鈣轉(zhuǎn)運(yùn)，使鈣質(zhì)更容易、更快速地被吸收進(jìn)入血液并到達(dá)需要鈣質(zhì)的器官——骨骼和牙齒，使它沉著在骨，促進(jìn)骨骼鈣化以增加強(qiáng)度。維生素D可促進(jìn)神經(jīng)生長(zhǎng)因子的表達(dá)，促進(jìn)嬰幼兒智力發(fā)育。在品牌的選擇上，家長(zhǎng)們也盡量選擇一些國(guó)藥準(zhǔn)字有”O(jiān)TC“標(biāo)識(shí)的大品牌。

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