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世界母乳喂養(yǎng)周：百年惠氏以創(chuàng)新HMO成分向母乳致敬

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8月1-7日，第32個“世界母乳喂養(yǎng)周”如期到來，旨在保護、促進和支持母乳喂養(yǎng)，使更多寶寶受益于母乳這一嬰兒最理想的食物。母乳研究是嬰兒健康科學喂養(yǎng)的基礎。

2023年 7月，惠氏營養(yǎng)品攜手國內產科、新生兒科、婦幼營養(yǎng)等20多位專家學者，在上海市兒科研究所所長蔡威教授的帶領下，將惠氏科研與國內外臨床結合，在《臨床兒科雜志》發(fā)表兩篇綜述。綜述表明：學界就母乳中的活性成分母乳低聚糖（HMOs）對嬰幼兒的廣泛臨床獲益已形成廣泛共識。

HMO成分更加貼近母乳黃金標準

母乳是孩子最理想的食物，可以為嬰兒提供成長所需的多種營養(yǎng)成分。多年來，嬰幼兒配方奶粉一直朝著無限接近母乳營養(yǎng)成分的方向優(yōu)化升級，嬰配粉已經從成分模擬、分子結構模擬，實現了到活性功能模擬的創(chuàng)新飛躍。

作為母乳中第三大固體成分，母乳低聚糖HMOs在母乳活性成分中占比高于55%，是乳鐵蛋白的12倍。截至目前，已鑒定出結構的HMO超過200種?，F有研究表明，多樣化的HMOs對嬰幼兒生長發(fā)育起到了關鍵性作用，這使得HMO已然成為嬰配粉配方升級和行業(yè)突破發(fā)展的關鍵方向之一。

2023年2月，新國標正式生效，標志著中國嬰幼兒配方奶粉品質將進入全面升級的新時期，HMO作為嬰配粉更加貼近母乳的核心標志性成分，也獲得了越來越多專家的關注。

上海市兒科醫(yī)學研究所所長蔡威教授表示，“母乳低聚糖HMO可以為嬰幼兒帶來調節(jié)腸道菌群、支持免疫發(fā)育、促進認知功能發(fā)育、促進骨骼健康、支持生長和代謝等多重健康獲益。”上海交通大學醫(yī)學院附屬上海兒童醫(yī)學中心副院長洪莉教授則表示，“HMO水平和多樣性與嬰兒生長、身體組成、肌肉和脂肪比例相關，對嬰兒腦發(fā)育的重要作用毋庸置疑?！?/p>

雖然HMO成分對嬰幼兒生長發(fā)育的關鍵性作用不斷被證實，但將其科學有效地加入到嬰配粉中，卻是對嬰配粉企業(yè)的科研及生產實力的一大考驗。已有研究結果表明，HMO種類繁多、結構復雜，個體差異顯著，如何在嬰配粉中還原多種HMO成分活性，并實現其規(guī)?；a成為卡脖難題。

惠氏百年創(chuàng)新，領航HMO科研突破

惠氏營養(yǎng)品以其對母乳的百年科研積淀為基礎，早在三十年前就開始專注HMO品類創(chuàng)新，共計開展了20多項與HMO相關的臨床實驗，并獲得了80多項HMO相關專利，發(fā)表相關權威論文70余篇。除自身科研外，惠氏營養(yǎng)品還在業(yè)內率先打造HMO學術交流平臺——首家母乳低聚糖HMO知識中心：惠氏營養(yǎng)科學中心（WNSC），積極向醫(yī)療保健專業(yè)人員傳播最前沿的HMO知識，以科技創(chuàng)新引領行業(yè)不斷向前發(fā)展。

長期科研領先使得惠氏早在2017年就在香港市場推出了首款啟賦HMO產品。該產品率先添加6種核心HMO，從種類、含量和分子結構多維度實現6種HMOs豐富均衡。新國標啟賦蘊淳采用乳清濾出液來源的低聚糖，通過專利技術使配方中天然富集唾液酸化的HMO。最終得出的天然母乳低聚糖HMO 3'SL與母乳結構完全一致，在進入寶寶的腸道后，可以促進50%的有益菌增殖，建立健康腸道菌群，同時，其獨特結構還能夠直接與病原體結合并代謝，減少90%引發(fā)寶寶腹瀉的致病菌，大幅降低潛在腹瀉風險。

在綜述中，廣州市婦女兒童醫(yī)療中心副院長龔四堂教授表示，“HMOs加入到嬰兒配方粉中更具優(yōu)勢，臨床研究證實，乳清濾出液來源的3'SL添加到配方粉中，對嬰兒腸道屏障成熟和免疫防御能力提升具有積極作用。”上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院小兒消化營養(yǎng)科主任王瑩教授也表示，“HMO可以促進腸粘膜免疫系統(tǒng)的成熟，維持新生兒胃腸道上皮屏障的完整性，從而降低嬰兒或高過敏風險嬰兒發(fā)生過敏性疾病的風險?！?/p>