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清流資本張貝妮:母嬰消費(fèi)品就是夢(mèng)想的賽道

  深入年輕人社區(qū)、看重價(jià)值觀、感性與理性并重——作為清流資本的運(yùn)營(yíng)合伙人,張貝妮身上體現(xiàn)了典型的「清流風(fēng)格」。

  從很多角度來(lái)看,張貝妮都不像一個(gè)主流印象中的投資人。在加入清流資本成為運(yùn)營(yíng)合伙人之前,張貝妮曾擔(dān)任百度音樂(lè)事業(yè)部總經(jīng)理,若追溯到更早,她還曾作為豆瓣網(wǎng)的第一個(gè)產(chǎn)品經(jīng)理,成功推出過(guò)豆瓣音樂(lè)人、豆瓣電臺(tái)等產(chǎn)品。

  2015年,張貝妮來(lái)到清流資本,擔(dān)任運(yùn)營(yíng)合伙人,主要關(guān)注母嬰消費(fèi)升級(jí)、教育等領(lǐng)域,陸續(xù)投過(guò)編程貓、秋田滿滿、小黃象、常青藤爸爸、保服通誠(chéng)、火星豬等項(xiàng)目。遇見和投資這些項(xiàng)目,都與她頗有些理想主義文藝色彩的經(jīng)歷密不可分。

  比如,驅(qū)使她關(guān)注兒童和母嬰賽道的動(dòng)力,除了市場(chǎng)前景、產(chǎn)業(yè)格局這些理性的分析之外,還有作為一個(gè)「二孩母親」所具有的日常生活感知;

  比如,她十分看重「價(jià)值觀」這回事,要投「讓世界更美好」的公司,而對(duì)于給父母「制造焦慮」的產(chǎn)品,即使會(huì)錯(cuò)過(guò)風(fēng)口也寧愿選擇敬而遠(yuǎn)之;

  再比如,盡管也有投資人為了貼近年輕人生活而辛勤耕耘于「王者峽谷」,但追星確實(shí)是張貝妮的一大愛(ài)好,她是真心實(shí)意地成為了氪金「秀粉」,而與同樣興趣IP下聚集的網(wǎng)友們熱烈交談則成為了她的快樂(lè)來(lái)源之一;小紅書、微博、B站自然也少不了,用她的話來(lái)說(shuō),「如果不逛、不用、不去感知、不去當(dāng)個(gè)年輕人,怎么能夠找到機(jī)會(huì)呢?」

  母嬰賽道中的輔食品類正是如此找上門的機(jī)會(huì)之一。2020年,張貝妮的第二個(gè)寶寶迎來(lái)了周歲紀(jì)念,同時(shí)到來(lái)的還有「吃什么」的問(wèn)題。由于互聯(lián)網(wǎng)使用行為偏年輕化,她笑稱自己被系統(tǒng)識(shí)別為90后媽媽,因此在信息流中刷到了寶寶輔食類新消費(fèi)產(chǎn)品的廣告,這才注意到起量極快的輔食品類??梢哉f(shuō),在關(guān)注這個(gè)賽道之初,作為母親的感性直覺(jué)實(shí)際上走在了市場(chǎng)判斷的前面。

  這其實(shí)并不是個(gè)例了——五年前,張貝妮開始重點(diǎn)看兒童教育,投資了編程貓、常青藤爸爸等多個(gè)教育產(chǎn)品,而那時(shí)正是她的大寶滿三歲、開始接受幼兒?jiǎn)⒚傻臅r(shí)期。

  不過(guò),重視感性直覺(jué)并不意味著理性判斷的缺失。張貝妮說(shuō),因?yàn)槭腔ヂ?lián)網(wǎng)產(chǎn)品出身,所以她看業(yè)務(wù)的時(shí)候會(huì)很理性地把它抽絲剝繭到每個(gè)維度,以及它背后的競(jìng)爭(zhēng)邏輯和打法策略。

  她告訴我們,從商業(yè)環(huán)境來(lái)看,新的父母人群、新媒體的流量、國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈的完善和疫情對(duì)進(jìn)口的遏制多重因素作用下,母嬰輔食賽道有著廣闊的市場(chǎng)空間,在其間的消費(fèi)品公司做出來(lái)的核心是現(xiàn)金流的周轉(zhuǎn)效率,這種效率能夠體現(xiàn)為兩種能力:其一是流量能力,這是保障初創(chuàng)企業(yè)成長(zhǎng)速度的基礎(chǔ);其二是鏈條的快速反應(yīng)能力,這能夠使企業(yè)在各個(gè)環(huán)節(jié)上都保持高效的正向循環(huán)。

  感性與理性并重,張貝妮的身上似乎體現(xiàn)了典型的「清流風(fēng)格」。

  作為一家少見的女性投資人數(shù)更多的機(jī)構(gòu),清流資本或多或少地存在著一些特別的氣質(zhì)——不爭(zhēng)搶,不哄抬,時(shí)不時(shí)還有那么點(diǎn)兒理想主義。

  也因此,清流資本從一開始就刻下了年輕化和感性化的基因。這家「小而美」的早期基金熱衷于深入年輕人社群,追星、看劇、刷視頻,與年輕人在第一線共享樂(lè)趣與熱情的同時(shí),洞察著市場(chǎng)中的風(fēng)吹草動(dòng)。

  2021年10月,在清流資本位于望京的辦公室,張貝妮坐在我們的面前,對(duì)兒童母嬰賽道的投資邏輯娓娓道來(lái)。張貝妮的樣子同大眾對(duì)這一行業(yè)的主流印象或許有不少出入。她常笑,面容柔和,少有嚴(yán)肅冷峻的表情,頭發(fā)在腦后隨意地扎起。在談話時(shí),她的態(tài)度誠(chéng)懇、專注而放松,又不會(huì)因過(guò)于自如反倒給予對(duì)方壓迫感。

  以下是《窄播》與清流資本運(yùn)營(yíng)合伙人張貝妮的對(duì)話整理:

  母嬰消費(fèi)是一個(gè)夢(mèng)想的賽道

  母嬰賽道具有高忠誠(chéng)、高復(fù)購(gòu)、多SKU的特點(diǎn),而嬰童一日三餐所需的輔食更是其中的剛需品類。同時(shí),與服飾、玩具等相比,輔食也是具有「獲新客紅利」的藍(lán)海品類,不得不說(shuō),這是一個(gè)「夢(mèng)想的賽道」。

  「小黃象」產(chǎn)品宣傳圖

  《窄播》:你2015年加入清流,投了很多教育項(xiàng)目,是如何轉(zhuǎn)到母嬰食品這樣的消費(fèi)賽道的?

  張貝妮:我加入清流的時(shí)候,當(dāng)時(shí)公司只有我一個(gè)當(dāng)媽媽的。2016年,我針對(duì)母嬰兒童人群可以投資的機(jī)會(huì)做了一個(gè)簡(jiǎn)單的mapping,大致分了產(chǎn)品和服務(wù)兩大類別,產(chǎn)品端當(dāng)時(shí)由于供給不成熟所以沒(méi)有太多可以投資的機(jī)會(huì),而服務(wù)端主要就是醫(yī)療、教育、金融保險(xiǎn)等。

  這里面教育是機(jī)會(huì)更多的。那時(shí)我家老大正好三歲,能明顯體會(huì)到教育對(duì)于父母來(lái)說(shuō)就是剛需,人均ARPU值高、用戶生命周期長(zhǎng)、穩(wěn)定的復(fù)購(gòu)、鏈路互聯(lián)網(wǎng)化以后服務(wù)效率加強(qiáng),是很好的商業(yè)模式,所以我從2016年開始開始全身心的看在線教育。

  到2020年5月,整個(gè)教育行業(yè)進(jìn)入軍備競(jìng)賽,我們認(rèn)為這個(gè)賽道流量和機(jī)會(huì)差不多枯竭了,就開始轉(zhuǎn)向看新的領(lǐng)域。那時(shí)正好是我家老二剛滿一歲多,我的身份和孩子正處于的年齡段,讓我接收到了兒童食品相關(guān)的信息推送,注意到兒童食品在抖音的起量非??臁N沂菑淖鳛閶寢尩纳罡兄_始去看母嬰輔食的,在這個(gè)感知之后,我才開始去做大的行業(yè)研究和項(xiàng)目mapping的工作。

  《窄播》:接觸下來(lái)之后,你對(duì)這個(gè)賽道建立了什么樣的認(rèn)知?

  張貝妮:母嬰品牌非常適合把一個(gè)品類做多SKU。比如Babycare(全品類泛母嬰品牌),只要涉及到用品的,我全部都可以重新做一遍。這是因?yàn)槟笅胭惖赖倪m用人群比較特殊,孩子的東西SKU很多,每個(gè)品類都有一堆的東西。

  這也是母嬰消費(fèi)品跟很多其他品類不太一樣的地方。美容儀就是美容儀行業(yè),漱口水就是漱口水行業(yè),但母嬰「是分品類不分單品」的行業(yè),護(hù)膚是一個(gè)品類,食品是一個(gè)品類,童裝又一個(gè)品類,用品一個(gè)品類。媽媽的訴求是品牌提供一站式解決方案。

  你想,一個(gè)消費(fèi)品品牌可以做多SKU,有復(fù)購(gòu),同時(shí)因?yàn)楦采w孩子的各個(gè)年齡段所以具有很長(zhǎng)的生命周期,這是多好的生意!這是一個(gè)夢(mèng)想的賽道。而在這其中,食品又是家庭消費(fèi)品支出最多的地方。所以我們看到兒童食品的時(shí)候,會(huì)覺(jué)得「這個(gè)賽道太好了」。

  《窄播》:去年這一波母嬰品牌起來(lái)的契機(jī)是什么?

  張貝妮:大的市場(chǎng)層面來(lái)說(shuō),首先是人群代際變化。90后在媽媽人群中的占比提高了。另一方面是國(guó)貨替代,這是整個(gè)社會(huì)對(duì)于國(guó)貨品牌的認(rèn)知提升,因?yàn)閲?guó)貨的迭代速度肯定會(huì)比國(guó)際品牌要快一點(diǎn),再加上疫情催化,人們會(huì)覺(jué)得國(guó)內(nèi)食品供應(yīng)鏈更安全,連奶粉都是國(guó)內(nèi)的飛鶴更好。

  綜合看,線上流量迎來(lái)了高峰點(diǎn),同時(shí)疫情催化下國(guó)貨品牌更加強(qiáng)勢(shì),再加上兒童食品的標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格,這所有因素疊加在一起,形成了現(xiàn)在兒童食品新消費(fèi)品牌的格局。

  《窄播》:新的媽媽人群成長(zhǎng)起來(lái),那針對(duì)這部分新人群,現(xiàn)在的母嬰品牌有什么樣的特點(diǎn)?

  張貝妮:90后和95后更愿意接受線上媒體的種草宣發(fā),這部分人群占比的提高將會(huì)帶動(dòng)marketing內(nèi)容的運(yùn)營(yíng)陣地和交易陣地的轉(zhuǎn)移。

  另外,90后媽媽看重悅己——我要過(guò)得很好,在此基礎(chǔ)上我才能對(duì)孩子好。所以品牌強(qiáng)調(diào)的就不會(huì)是強(qiáng)付出的無(wú)私的愛(ài),要打的心智是幫助媽媽、解放媽媽。它涉及到品牌定位、心智、內(nèi)容、marketing運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)品解決方案。我覺(jué)得這個(gè)是很大一個(gè)區(qū)別。

  過(guò)去80后媽媽經(jīng)??吹礁鞣N漂亮的復(fù)雜輔食,比如日本媽媽會(huì)早起做好看的便當(dāng),因此可能會(huì)感到挫敗:我做不到,難道我就不是一個(gè)合格的媽媽嗎?現(xiàn)在的品牌是每天幫媽媽包裝好食材,一周七天不重樣,媽媽不需要考慮、篩選和組合就可以給寶寶做出豐富的五谷營(yíng)養(yǎng)搭配,消費(fèi)者就能做到一個(gè)完美的媽媽。

  《窄播》:為什么投秋田滿滿?秋田滿滿的優(yōu)勢(shì)是什么?

  張貝妮:秋田滿滿的創(chuàng)始人易欽浪以前是電商運(yùn)營(yíng)的老手。以他既有的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)去做兒童食品其實(shí)是降維打擊。但是我們投他不完全是因?yàn)樗瞄L(zhǎng)做電商運(yùn)營(yíng),這樣的人很多。我們投他是因?yàn)樗翡J的用戶洞察力和產(chǎn)品創(chuàng)新力,作為一個(gè)接近90后代際的父親,他對(duì)于寶寶吃什么、怎么吃這件事,比別人了解得更加深刻,能夠在中式輔食這個(gè)空白品類推陳出新地創(chuàng)造出好的產(chǎn)品滿足用戶需求。以父母之心做出來(lái)的產(chǎn)品是能打動(dòng)消費(fèi)者的。

  另外,他對(duì)于為什么先做輔食而不是零食這件事是經(jīng)過(guò)了深思熟慮的,這套打法邏輯是我們非常認(rèn)同的。首先,當(dāng)時(shí)我們了解到的市場(chǎng)信息是幾家休閑零食巨頭都在入局做兒童零食,我們認(rèn)為在投放端可能會(huì)遇到這些巨頭們的正面壓制,砸錢做投放快速獲客這種打法對(duì)一個(gè)初創(chuàng)品牌來(lái)說(shuō)非常不利。

  其次,零食在沉淀用戶心智上不如輔食。輔食的作用是讓寶寶的消化系統(tǒng)習(xí)慣日常的飲食,這是一日三餐,是長(zhǎng)生命周期、高復(fù)購(gòu)的剛需品類。以往媽媽們是只有西式輔食一種選擇的,但中國(guó)人吃米面糧油更多,所以中式輔食是痛點(diǎn),是更能打出品牌心智的。這是品類上戰(zhàn)略打法選擇的基本認(rèn)知。

  秋田滿滿創(chuàng)始人最開始起來(lái)就是做胚芽米。他也一直在思考要不要跟進(jìn)零食的打法。我們就一直跟他說(shuō),先做好一日三餐主食挺好的,零食是可以往后擴(kuò)展的。因?yàn)閺奈鞣降南M(fèi)品經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,在兒童食品領(lǐng)域做得最大的就是奶粉和輔食。

  消費(fèi)品公司的根本是「經(jīng)濟(jì)效率」

  看消費(fèi)品公司的核心是要考核其所有環(huán)節(jié)的現(xiàn)金流速度。在一個(gè)新的市場(chǎng)里,公司間比拼的應(yīng)該是獲新客的速度,而不是盲目地從別人手上搶用戶,否則獲客效率和公司整體的經(jīng)濟(jì)效率就會(huì)存在沖突。

  「秋田滿滿」產(chǎn)品宣傳圖

  《窄播》:投秋田滿滿之前,你們都接觸了什么樣的公司?為什么沒(méi)有投?

  張貝妮:當(dāng)時(shí)接觸的幾個(gè)公司,有的公司是大開大合式的打法,沖得很快,抱著一種"要把其他家都干死"的心態(tài),但我們覺(jué)得面對(duì)一個(gè)巨大的增量市場(chǎng)最重要的是先把這個(gè)市場(chǎng)給做起來(lái);還有的公司創(chuàng)始人心不夠大,更想找一個(gè)中間舒服的狀態(tài),我們就會(huì)猶豫這一點(diǎn),因?yàn)楫?dāng)市場(chǎng)快速增長(zhǎng)、出現(xiàn)特別大的消費(fèi)品機(jī)會(huì)的時(shí)候,不去抓住這一波紅利的話,其實(shí)是做不大的。

  《窄播》:現(xiàn)在很多消費(fèi)品牌在流量端都是很強(qiáng)的。你剛剛提到,有的公司是大開大合、沖得很猛,有的公司又是對(duì)流量紅利不夠敏感、沖得不夠猛。中間的度應(yīng)該怎么把握?

  張貝妮:公司做大的前提是量大,所以在前期,我們說(shuō)的效率是獲客效率。但是效率最大化的背后,消費(fèi)品公司要考慮的是經(jīng)濟(jì)模型,獲客的同時(shí)要考慮投放成本是否合理。這跟互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的邏輯是非常不一樣的。

  消費(fèi)品公司最終PK的是現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)的效率,這是它的本質(zhì)。我們看消費(fèi)品公司的核心就是要看其所有環(huán)節(jié)的現(xiàn)金流速度。如果公司為了沖量不計(jì)投放成本,這就跑偏了。消費(fèi)品公司的效率最終是要落實(shí)到經(jīng)濟(jì)效率最大化的。

  《窄播》:起量階段要講究獲客效率,公司最終要落實(shí)到整體的經(jīng)濟(jì)效率,這兩者存在本質(zhì)沖突嗎?如何幫你們判斷好公司?

  張貝妮:我們?cè)谡移奉惖臅r(shí)候,首先是要找到有「獲新客紅利」的增量品類。如果在傳統(tǒng)領(lǐng)域,搶別人手上的用戶,成本一定是高于獲新客的成本的。所以我們說(shuō)新的藍(lán)海市場(chǎng)是好機(jī)會(huì)。而當(dāng)兩到三家公司一起在藍(lán)海市場(chǎng)搶新客時(shí),你的關(guān)注點(diǎn)不應(yīng)該是搶別人正在搶的用戶,而是專注于自己的挖新。

  在此基礎(chǔ)上,比拼的則是獲客速度和經(jīng)濟(jì)效率,我只要速度比別人快,就可以成長(zhǎng)比別人快。大家都說(shuō)要砸錢獲得最多的用戶,但關(guān)鍵在于這個(gè)"最多的用戶"是不是來(lái)自于大新客盤子。如果你的格局更大,你就不會(huì)去跟別人強(qiáng)PK,因?yàn)檫@樣實(shí)際上是降低了你的經(jīng)濟(jì)效率。

  兒童食品的機(jī)會(huì)窗口期其實(shí)是很短的。在這種情況下,如何提高經(jīng)濟(jì)效率,如何找到渠道獲得新客,比的是綜合能力,而不僅僅是投放了。如果你每一次都比別人更快地洞察到機(jī)會(huì),能夠比市面上所有競(jìng)爭(zhēng)者都更快進(jìn)行產(chǎn)品上的更新和迭代,并且是更規(guī)?;?,你就能夠更快地把新流量抽過(guò)來(lái)。

  《窄播》:如果創(chuàng)始人其他能力都具備,但是流量能力稍弱一些,你會(huì)接受嗎?

  張貝妮:流量能力是基礎(chǔ),沒(méi)有流量能力是跑不出來(lái)的。如果你比人家跑的慢,新客永遠(yuǎn)在別人手上,那就得從別人手上搶用戶,成本一定是更高的。我們?cè)谡劦叫蔬@件事情時(shí),獲客成本是非常關(guān)鍵的,新客成本要低于遷移成本。我們喜歡的公司,是當(dāng)別人面對(duì)全新的品類時(shí),見到的第一張臉就是你。

  「小黃象」產(chǎn)品宣傳圖

  母嬰消費(fèi)品牌的國(guó)產(chǎn)替代邏輯是什么

  經(jīng)過(guò)了多年海淘的訓(xùn)練,當(dāng)中國(guó)供應(yīng)鏈水平、能力、技術(shù)足夠比拼國(guó)際水準(zhǔn)的時(shí)候,所謂「國(guó)貨替代」,最有機(jī)會(huì)替代的就是我們需要用到進(jìn)口品牌的品類。

  《窄播》:我比較好奇你的大寶跟二寶。兩個(gè)孩子在成長(zhǎng)過(guò)程中使用的產(chǎn)品是否不同,背后是不是代表了消費(fèi)產(chǎn)業(yè)的變化?

  張貝妮:是。我覺(jué)得養(yǎng)育大寶時(shí)我是80后媽媽,養(yǎng)育二寶時(shí)我是90后媽媽,因?yàn)槲疑隙哪挲g相當(dāng)于大部分90后生娃的年齡,匹配的是90后媽媽碰到的問(wèn)題和市場(chǎng)環(huán)境。

  養(yǎng)育老大的時(shí)候,我用的還是海淘代購(gòu)APP和各種母嬰公眾號(hào)。當(dāng)時(shí)大家都用國(guó)際品牌,孩子用的、吃的、玩的,都是從那些國(guó)際品牌認(rèn)知下來(lái)的,去日本旅游的時(shí)候還要專門去大型母嬰商超里面囤貨,買衣服、鞋子什么的?,F(xiàn)在誰(shuí)還買那些東西!80后媽媽的困惑是沒(méi)有解決方法。買海淘不是因?yàn)閶寢寕兤H,而是因?yàn)閲?guó)內(nèi)的品牌、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)能力沒(méi)做到。

  我在養(yǎng)育老二的時(shí)候正好碰到疫情,大家都不敢用海淘的產(chǎn)品,另一方面,在國(guó)內(nèi)可選的東西太多了,就會(huì)覺(jué)得沒(méi)必要去海淘。天貓和短視頻上的新品牌很多,不同價(jià)位、不同細(xì)分需求的都有。所以我感知到,90后媽媽們不同于以往的區(qū)別,就是她們會(huì)有更好的解決方案。如果國(guó)產(chǎn)品牌在顏值、功能和性價(jià)比上都更好,并且它在營(yíng)銷層面上可以更快觸達(dá)我的視線,那么就沒(méi)有必要去選國(guó)際品牌。

  《窄播》:最早跑出來(lái)的美妝國(guó)貨新品牌也強(qiáng)調(diào)顏值、功能和性價(jià)比足夠好,但現(xiàn)在整個(gè)賽道增長(zhǎng)有些疲軟,尤其當(dāng)國(guó)際大牌反應(yīng)過(guò)來(lái)的時(shí)候,國(guó)貨更沒(méi)有那么好做了。母嬰賽道會(huì)不會(huì)也有類似的風(fēng)險(xiǎn)?

  張貝妮:我先說(shuō)一下母嬰消費(fèi)品有品牌機(jī)會(huì)的最底層邏輯。一個(gè)非常有意思的點(diǎn)是,美國(guó)有非常多的消費(fèi)品都是made in china,但是有一些品類除外。哪些東西是美國(guó)人自己制造的呢?有化妝品、食品、部分衛(wèi)生用品(比如說(shuō)洗衣液、衛(wèi)生巾)、嬰童用品等。為什么這些東西不是中國(guó)供應(yīng)鏈制造的?

  這里面有兩大類,一類是以化工為基礎(chǔ)的化妝護(hù)膚和衛(wèi)生用品,它需要研發(fā)實(shí)驗(yàn)室,以往中國(guó)供應(yīng)鏈可能做不到這一點(diǎn);另一部分就是食品,因?yàn)槭称沸枰獜氖巢暮驮仙先プ隹刂坪退菰础?/FONT>

  所以,中國(guó)這幾類產(chǎn)品最終也會(huì)內(nèi)循環(huán)。過(guò)去我們做不出來(lái)最好的成分、功效,所以人們會(huì)需要海淘代購(gòu)。而過(guò)去十年的海淘風(fēng)潮其實(shí)鍛煉了現(xiàn)在這一批國(guó)內(nèi)的供應(yīng)鏈。比如兒童護(hù)膚,其實(shí)沒(méi)有太多復(fù)雜的成分,中國(guó)的實(shí)驗(yàn)室和供應(yīng)鏈現(xiàn)在已經(jīng)有足夠的能力做出匹配國(guó)際品牌品質(zhì)的產(chǎn)品。

  當(dāng)中國(guó)供應(yīng)鏈水平、能力、技術(shù)足夠比拼國(guó)際水準(zhǔn)的時(shí)候,所謂"國(guó)貨替代",其實(shí)最有機(jī)會(huì)替代的就是這些品牌。以母嬰市場(chǎng)為例,什么東西是人們以前需要用進(jìn)口產(chǎn)品的,我們現(xiàn)在都可以重做一遍。

  在這個(gè)過(guò)程中,再去mapping什么品類可以做出國(guó)際化上市大公司。我們看兒童食品,看的是什么?中國(guó)的雀巢。我們接下來(lái)看什么?中國(guó)的強(qiáng)生。或許還有中國(guó)的Carter's、中國(guó)的樂(lè)高。

  但童裝和玩具的優(yōu)先級(jí)要比兒童食品弱一些,為什么? 因?yàn)橥b已經(jīng)是國(guó)貨大品牌為主,在紡織類made in china太多了,它不是「國(guó)產(chǎn)替代」,但我們也在尋找:有沒(méi)有新科技面料的機(jī)會(huì)? 兒童玩具也是made in china,大量的供應(yīng)鏈還在低毛利地內(nèi)卷競(jìng)爭(zhēng),破局的切入點(diǎn)還需要思考。

  「小黃象」產(chǎn)品宣傳圖

  《窄播》:國(guó)貨彩妝品牌雖然都在建實(shí)驗(yàn)室,但他們的研發(fā)能力和技術(shù)水平相比國(guó)際大牌差距還是很大的。

  張貝妮:確實(shí)如此。因?yàn)閲?guó)外品牌有多年沉淀,他們的配方經(jīng)過(guò)了多種不同的實(shí)驗(yàn)和長(zhǎng)期測(cè)試。但是強(qiáng)生在中國(guó)并不是沒(méi)有曝出過(guò)負(fù)面的新聞,它同樣經(jīng)歷過(guò)成分配方有問(wèn)題的那一階段。

  Euromonitor數(shù)據(jù)來(lái)看,兒童護(hù)膚的頭部品牌市占率在下滑,大量國(guó)貨新品牌崛起,而且它是逐年提升的。說(shuō)明什么?說(shuō)明首先用戶從認(rèn)知上來(lái)說(shuō)是越來(lái)越愿意接受國(guó)貨品牌的。

  從產(chǎn)品力上來(lái)說(shuō),國(guó)貨美妝護(hù)膚弱于國(guó)際大牌的問(wèn)題在于:缺少最頂尖的生物/化學(xué)/皮膚醫(yī)學(xué)等研究所能力。但在配方和功效這些方面,很多品牌已經(jīng)不再滿足于采用那種俯拾皆是的簡(jiǎn)單配方——其好處在于已被驗(yàn)證、簡(jiǎn)單可復(fù)制、無(wú)需承擔(dān)太多風(fēng)險(xiǎn)。

  現(xiàn)在,能夠比拼國(guó)際品牌一流水準(zhǔn)的研發(fā)科研實(shí)驗(yàn)室,國(guó)內(nèi)是有的,而且不止一家可以做到。這些人也是從國(guó)際頂尖的生物醫(yī)藥領(lǐng)域出來(lái)的。

  除了研發(fā)以外,在工廠端的生產(chǎn)和配方能力上,很多基礎(chǔ)的原料級(jí)別包括生物制劑等也有國(guó)內(nèi)生產(chǎn)了。所以說(shuō),稀缺是稀缺,但不是沒(méi)有,能做到。

  《窄播》:我們剛說(shuō)的是美妝護(hù)膚,那食品這個(gè)賽道怎么樣呢?

  張貝妮:食品就更簡(jiǎn)單了。首先,中式兒童輔食賽道本身就沒(méi)有進(jìn)口品牌。其次,我們?nèi)粘3缘募Z油對(duì)供應(yīng)鏈的要求并不高,即使是稍微困難一點(diǎn)的技術(shù),比如凍干和真空包裝,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)很多工廠都能做。這些供應(yīng)鏈之所以愿意花錢去升級(jí)、引進(jìn)新的生產(chǎn)線,也是因?yàn)閲?guó)內(nèi)出現(xiàn)了大的消費(fèi)市場(chǎng),訂單量上來(lái)了,就有動(dòng)力做提升了。

  其實(shí)兒童食品能長(zhǎng)起來(lái)的主要原因倒不是技術(shù)能力的提升,而是我國(guó)食品安全監(jiān)管的要求其實(shí)要高于歐美。比如美國(guó)對(duì)于兒童食品標(biāo)準(zhǔn)并沒(méi)有專門的規(guī)定,只有一個(gè)適用于食品全鏈條的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。而國(guó)內(nèi)很早就開始對(duì)食品的各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈做更高要求,每年都會(huì)有新出的政策。

  在兒童食品領(lǐng)域除了嬰標(biāo)外,兒童食品標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該會(huì)推出更新的審核標(biāo)準(zhǔn)。在兒童護(hù)膚品類上,今年也出臺(tái)了更嚴(yán)格的審核標(biāo)準(zhǔn)和制度。

  你會(huì)發(fā)現(xiàn),國(guó)貨的崛起不僅僅是在營(yíng)銷認(rèn)知的層面,它也跟更大的環(huán)境有關(guān)。消費(fèi)者是通過(guò)切身體驗(yàn),感覺(jué)到國(guó)貨質(zhì)量確實(shí)不差,國(guó)內(nèi)品牌的產(chǎn)品迭代能力的速度會(huì)比國(guó)外更快;在標(biāo)準(zhǔn)上,兒童食品的要求也會(huì)比國(guó)外更嚴(yán)格。

  新消費(fèi)品公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力是「數(shù)據(jù)中臺(tái)」

  今天的消費(fèi)品之所以有機(jī)會(huì)超越傳統(tǒng)消費(fèi)品國(guó)際品牌,根本的根本就在于其更快的市場(chǎng)反饋速度使其能夠快速洞察用戶、競(jìng)品的動(dòng)作和市場(chǎng)的變化。因此,數(shù)據(jù)能力的搭建就十分重要。

  「秋田滿滿」產(chǎn)品宣傳圖

  《窄播》:也就是說(shuō),國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)能力是OK的。那么當(dāng)品牌們擁有了相同的行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,接下來(lái)要比拼的是什么呢?品牌的中臺(tái)機(jī)制,即從前端到后端整個(gè)鏈條的快速反應(yīng)和創(chuàng)新能力,會(huì)不會(huì)成為核心競(jìng)爭(zhēng)力?

  張貝妮:全鏈條的快速反應(yīng)能力,確實(shí)是核心競(jìng)爭(zhēng)力。這也是為什么各行各業(yè)都要進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)化。互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)之所以比其他行業(yè)成長(zhǎng)得更加快速,正是因?yàn)樗诓煌5淖鰯?shù)據(jù)化迭代和平臺(tái)測(cè)試。

  以前我做互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的時(shí)候,每周都會(huì)搜集需求數(shù)據(jù)、討論新的產(chǎn)品需求,甚至連一個(gè)按鈕都不放過(guò)。一個(gè)新的功能或新的改進(jìn)發(fā)布,幾小時(shí)內(nèi)就會(huì)得到用戶反饋,這是互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)人員非常習(xí)慣的一件事情。

  而消費(fèi)品則不同。過(guò)去的幾十年中,傳統(tǒng)消費(fèi)品公司的市場(chǎng)反饋速度是很慢的,需要依靠用戶調(diào)查表花很長(zhǎng)的時(shí)間搜集反饋。今天的消費(fèi)品之所以有機(jī)會(huì)超越傳統(tǒng)消費(fèi)品國(guó)際品牌,根本的根本就在于其更快的市場(chǎng)反饋速度使其能夠快速洞察用戶、競(jìng)品的動(dòng)作和市場(chǎng)的變化。

  因此,數(shù)據(jù)能力的搭建就十分重要。有的創(chuàng)始人本人可能是電商運(yùn)營(yíng)老手,他對(duì)數(shù)據(jù)是門兒清的,但一個(gè)人數(shù)據(jù)能力強(qiáng)是不夠的。消費(fèi)品品牌所涉及到的渠道是多樣化的,從生產(chǎn)加工、庫(kù)存管理到SKU上線和發(fā)貨,以及最終的現(xiàn)金流效率,都需要數(shù)據(jù)能力去支持。

  因此,創(chuàng)始人應(yīng)該讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)每一個(gè)部門都有很強(qiáng)的數(shù)據(jù)能力,提高消費(fèi)品全環(huán)節(jié)全鏈路的數(shù)據(jù)迭代效率。這就是為什么要搭建中臺(tái)、為什么要做系統(tǒng)數(shù)據(jù)化。

  但數(shù)據(jù)打通的難點(diǎn)在于消費(fèi)品公司所需要的數(shù)據(jù)分散在不同的地方,每一處的數(shù)據(jù)收集都需要單獨(dú)的接口和系統(tǒng),打通這個(gè)中臺(tái)是需要內(nèi)部進(jìn)行研發(fā)投入的。

  《窄播》:您見過(guò)好的在這套數(shù)據(jù)中臺(tái)做的比較好的消費(fèi)品嗎?

  張貝妮:比如元?dú)馍帧K麄冇没ヂ?lián)網(wǎng)的思維去做數(shù)據(jù)中臺(tái),所以才能在競(jìng)爭(zhēng)這么激烈的飲料市場(chǎng)中,占據(jù)最快速的數(shù)據(jù)反饋中臺(tái),這對(duì)于現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)效率的提升非常重要。

  實(shí)際上,國(guó)內(nèi)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展在全球競(jìng)爭(zhēng)中是領(lǐng)先的。現(xiàn)在重要的是把互聯(lián)網(wǎng)和AI技術(shù)這些能力賦予B端,整體提升中國(guó)的工業(yè)化生產(chǎn)能力,從而反向哺育消費(fèi)品公司的數(shù)據(jù)迭代中臺(tái),這樣發(fā)展下去我們的消費(fèi)品公司不會(huì)弱于國(guó)際品牌。至于如何做,就是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)升級(jí)的事了,我們清流的高科技tob團(tuán)隊(duì)也在積極投資相關(guān)的項(xiàng)目。

  《窄播》:據(jù)說(shuō)秋田的數(shù)據(jù)中臺(tái)做得也可以。在這方面,你們是如何給秋田做投后反饋的?

  張貝妮:我首先要求的是數(shù)據(jù)打通。這其實(shí)是需要內(nèi)部有一些產(chǎn)品研發(fā)能力的,雖然很難,但是創(chuàng)始人是意識(shí)到了重要程度的。他雖然不是互聯(lián)網(wǎng)出身,但他是做運(yùn)營(yíng)的,懂得數(shù)據(jù)反饋的價(jià)值,所以找人幫忙來(lái)做了。

  現(xiàn)在秋田滿滿從前端到庫(kù)存這部分都是打通的。打通之后最明顯的一個(gè)效果就是,無(wú)論用戶增長(zhǎng)的速度有多快,他們都能夠詳實(shí)細(xì)致地分析用戶行為數(shù)據(jù),洞察用戶需求,并提供與之匹配的產(chǎn)品解決方案。

  《窄播》:打通是數(shù)據(jù)整合迭代的基礎(chǔ),在此之上,判斷一家公司數(shù)據(jù)中臺(tái)能力強(qiáng)不強(qiáng),你還會(huì)看哪些其他維度?

  張貝妮:從效率層面上來(lái)說(shuō)的話,我會(huì)關(guān)心周轉(zhuǎn)速度和成本壓縮的空間。當(dāng)周轉(zhuǎn)能力加快,庫(kù)存成本、物流成本和你的生產(chǎn)周期成本都會(huì)下降,因而能夠獲得更高的毛利率。這就意味著不會(huì)有大量的現(xiàn)金流壓在貨上,企業(yè)從而能夠更加柔性地進(jìn)行訂單采購(gòu),以及去做更多品牌升級(jí)和工廠品控方面的提升。

  S級(jí)創(chuàng)始人的標(biāo)準(zhǔn)是「思考深度」

  我們不看創(chuàng)始人的履歷和經(jīng)驗(yàn),就拿同樣的業(yè)務(wù)問(wèn)題問(wèn)他。厲害的CEO一定是把所有的事情、所有的細(xì)節(jié)、所有的數(shù)據(jù)都放在心中。

  「小黃象」產(chǎn)品宣傳圖

  《窄播》:清流對(duì)創(chuàng)始人的判斷有自己的方法,喜歡投S級(jí)創(chuàng)始人。在你看來(lái),S級(jí)創(chuàng)始人的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是什么?

  張貝妮:我原來(lái)是做互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品出身的,看業(yè)務(wù)的時(shí)候會(huì)很理性地把它抽絲剝繭到每個(gè)維度,以及它背后的競(jìng)爭(zhēng)邏輯和打法策略。我在意的是,當(dāng)我貼近業(yè)務(wù)端去向CEO提問(wèn)的時(shí)候,對(duì)方是否能比我更懂這件事情,因?yàn)镃EO是站在一線的,投資人不是。

  在這樣的一問(wèn)一答中,包括市場(chǎng)認(rèn)知、戰(zhàn)略的打法、業(yè)務(wù)差異化、核心地位、為什么創(chuàng)業(yè)、選擇人時(shí)的判斷邏輯等等,從這些地方是可以看出對(duì)方的思考深度的。

  即使是當(dāng)前我提問(wèn)的問(wèn)題,創(chuàng)始人當(dāng)下無(wú)法回答,到下次再聊的時(shí)候,這樣的創(chuàng)始人已經(jīng)通過(guò)各種咨詢和分析思考過(guò)了,他能夠快速學(xué)習(xí)并進(jìn)行決策和判斷。這就是遇到S級(jí)創(chuàng)始人時(shí),會(huì)讓我特別興奮的地方。

  S級(jí)的創(chuàng)始人從來(lái)不會(huì)說(shuō)"我去核實(shí)一下"或者"我問(wèn)xx"。你會(huì)發(fā)現(xiàn),無(wú)論如何深入地去提問(wèn),厲害的CEO一定是把所有的事情、所有的細(xì)節(jié)、所有的數(shù)據(jù)都放在心中。經(jīng)常說(shuō)"這個(gè)我要去問(wèn)一下財(cái)務(wù)""這個(gè)我要去問(wèn)一下某某高管"的不是非常厲害的CEO。

  團(tuán)隊(duì)確實(shí)可以提供很多信息和判斷,但CEO應(yīng)該有全盤分析。投資人費(fèi)盡心思往往只能拿到市場(chǎng)二手、三手的數(shù)據(jù)去分析,CEO有一手的數(shù)據(jù),為什么不把所有的信息放到腦袋里去思考?

  《窄播》:類似編程貓這樣的創(chuàng)始人看上去履歷就很閃亮,也相對(duì)容易判斷。但消費(fèi)品行業(yè)就更多樣。比如秋田滿滿的創(chuàng)始人,并不是一個(gè)傳統(tǒng)意義上經(jīng)歷特別閃亮的CEO,也沒(méi)有國(guó)際消費(fèi)品公司的背景。你們?cè)趺磁袛嗨模?/STRONG>

  張貝妮:公司的管理運(yùn)營(yíng)、人才招募這些,確實(shí)是我們幫他在提高的部分。但我們特別喜歡他的一點(diǎn)是,很多非常棘手的事情,放在別的公司頭上,可能會(huì)說(shuō)我有各種困難所以我做不到,但秋田就會(huì)說(shuō)"我還可以這樣,不行我還可以那樣,再不行我還可以那樣"。你會(huì)發(fā)現(xiàn)他解決問(wèn)題的方案永遠(yuǎn)會(huì)比困難多。

  我們不會(huì)要求一家消費(fèi)品公司在最初得到投資的時(shí)候就是完美的,我們關(guān)注的是創(chuàng)始人最核心的戰(zhàn)略和學(xué)習(xí)能力。大部分消費(fèi)公司都是一步一步進(jìn)行打怪升級(jí)的,所以好的創(chuàng)始人,遇到環(huán)境、市場(chǎng)和競(jìng)品變化的時(shí)候,他應(yīng)該擁有快速學(xué)習(xí)和解決問(wèn)題的能力,必須要知道自己需要提升哪里。

  《窄播》:有一些投資人會(huì)比較喜歡有大公司背景——比如寶潔——出來(lái)的創(chuàng)始人,按理說(shuō),這樣的創(chuàng)始人風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)會(huì)低一些。你們?yōu)槭裁床贿x這種?

  張貝妮:我們不迷信創(chuàng)始人的履歷和經(jīng)驗(yàn),我會(huì)拿同樣的業(yè)務(wù)問(wèn)題問(wèn)創(chuàng)始人,看他的思考深度。職業(yè)經(jīng)理人有優(yōu)勢(shì)也有劣勢(shì)。

  大部分職業(yè)經(jīng)理人通常是某個(gè)部門的管理者,并沒(méi)有業(yè)務(wù)完整生命周期循環(huán)的操盤經(jīng)驗(yàn)和對(duì)全盤負(fù)責(zé)的心態(tài)。有的人會(huì)認(rèn)為在原來(lái)公司的出色業(yè)績(jī)是得益于自己能力很強(qiáng),但往往大的平臺(tái),業(yè)務(wù)做得好是因?yàn)槠脚_(tái)和品牌已經(jīng)足夠強(qiáng),不完全是因?yàn)閭€(gè)人能力,除非他負(fù)責(zé)的是從0到1。

  很多人會(huì)局限在既往的認(rèn)知范圍和豐富經(jīng)驗(yàn)里。但中國(guó)這批新消費(fèi)品牌之所以能夠快速發(fā)展,就是因?yàn)槭袌?chǎng)和人群都發(fā)生了變化,渠道和產(chǎn)品的能力也發(fā)生了變化,需要全新的戰(zhàn)略和打法,我們會(huì)傾向于選擇有品牌理想、善于洞察用戶需求、有定義產(chǎn)品品類能力的創(chuàng)始人。

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