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  平時(shí)在家就喜歡搗鼓一些湯湯水水，養(yǎng)身又養(yǎng)顏呢。

  生地黃白鴨湯

  【組成】

  生地黃100克，淮山藥200克，枸杞子30克，白鴨1只（約2000克），蔥、姜、胡椒粉、黃酒、清湯、鹽、味精各適量。

  【制作】

  (1)將白鴨當(dāng)凈，去毛、內(nèi)臟、切小塊；上藥洗凈。上述各味同放人鍋中，加清水適量，煎至白鴨肉熟爛，加入佐料調(diào)味即可。

  (2)飲湯，吃白鴨肉、枸杞子、淮山藥。每日1料。

  【功效】

  滋腎養(yǎng)陰。主治婦女面部之黃竭斑，同時(shí)兼有腰膝酸軟，形體消瘦，眩暈耳鳴，午后潮熱等癥。

  冰糖銀耳湯

  【組成】

  銀耳50克，紅櫻桃脯30克，冰糖適量。

  【制作】

  (1)先將銀耳用媼水浸泡1個(gè)半小時(shí)，經(jīng)常換水，待銀耳發(fā)開取出，摘去老蒂頭，清水洗去泥沙，洗凈后放人湯碗內(nèi)，上籠蒸10～15分鐘，取出。

  (2)將鍋內(nèi)加清水放入冰糖，加熱溶化后，放人櫻桃脯移上旺火燒沸，起鍋倒入銀耳碗內(nèi)，即可供飲用。

  (3)飲湯，吃銀耳與紅櫻桃脯。

  【功效】

  滋補(bǔ)潤(rùn)燥。可作為肺虛咳嗽、肺燥干咳、久咳痰中帶血或咳咯肋痛以及產(chǎn)后體虛、氣血津液虧虛、婦女月經(jīng)不調(diào)等病癥患者的保健菜肴。健康人久食可美容，延年益壽。

  黃芪歸棗湯

  【組成】

  黃芪30克，當(dāng)歸10克，大棗10克。

  【制作】

  (1)將黃芪、當(dāng)歸、大棗洗凈，加入足量清水煎煮40分鐘，取汁媼服。

  (2)藥渣再加清水適量，煎煮30分鐘，取汁溫服。

  (3)每日l劑，早晚各服1次。

  【功效】

  補(bǔ)養(yǎng)氣血。主治氣血不足所致的面色萎黃、頭昏目眩、瘡瘍久不收口、關(guān)節(jié)疼痛等癥。

  空閑時(shí)間我很愛煲湯哦，非常有成就感呢。

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