麥蔻和蜜兒樂兒兩個品牌將根據(jù)自身的精準(zhǔn)定位,正式開啟精細(xì)化運(yùn)作的新篇章。7月25日-27日,上海世博展覽館1號館1I106展位,Mille與你不見不散!
利潤根基不能丟(一級)
據(jù)粗略統(tǒng)計(jì),中國有近20萬家母嬰店,但放眼望去,真正意義上的全國性連鎖,沒有一家。孩子王雖布局全國,但以中國之大、市場層級之復(fù)雜,不到300家店的規(guī)模也只能算作“撒胡椒面”;區(qū)域性上千家的大型連鎖也不是沒有,但要走向全國,還有很長一段距離。
這說明,母嬰店的行業(yè)集中度還很低,市場的主流仍然是“沉默的大多數(shù)”--數(shù)以萬計(jì)的中小型母嬰店。這個群體在外界看來是“嗜利如命”的,沒有規(guī)?;A(chǔ)就玩不了成本競爭,追求高毛利是選擇,也是基因。
毛利高、走量大,這樣的產(chǎn)品非奶粉莫屬了。事實(shí)上,即使是今天,奶粉依然在絕大多數(shù)母嬰店占據(jù)著50%以上的業(yè)績份額。但與母嬰店不同的是,隨著配方注冊制的橫空出世,奶粉行業(yè)迎來了一次快刀斬亂麻式的“清掃”,尤其是三四級市場,空出了不少貨架等待補(bǔ)缺--至少,是老板們的“心理貨架”。
今時不同往日,新生兒少了,競爭者多了,母嬰店開始學(xué)著向流量妥協(xié),也就是說,向大品牌妥協(xié),只不過,妥協(xié)不是一蹴而就的事,即使心理上能快速調(diào)整到位,經(jīng)營上也要有個過程--毛利率好降,銷量可不好升,更何況還有水漲船高的房租水電人工成本,如同一把把黑洞洞的槍口,頂在母嬰店老板的腰間。
轉(zhuǎn)型迫在眉睫,但怎么轉(zhuǎn)是個技術(shù)活。對廣大中小母嬰的來說,不能和大連鎖硬碰硬,那就搞錯位競爭,走差異化路線避其鋒芒:大品牌要有,是為了建立母嬰店的流量梯隊(duì);差異化的品牌更不能少,是為了維持母嬰店賴以生存的“利潤根基”。
尤其是后者,既要有利潤,又要“推得動”,這就對選品提出了極大的挑戰(zhàn)。
卡位“高質(zhì)平價+非一線進(jìn)口”(一級)
前陣子,浙江一代理商向《中童觀察》表示,想接一款進(jìn)口羊奶粉,然而當(dāng)我們細(xì)數(shù)一遍后發(fā)現(xiàn),市面上符合需求的品牌幾乎都被“占坑”完畢,“下手太晚了”。
這反映了一個事實(shí):在消費(fèi)升級的前沿陣地--母嬰市場,進(jìn)口品牌的滲透開始提速,并擴(kuò)散到下沉市場,而真正被渠道所青睞的,是那些既有毛利操作空間,又有奶源品質(zhì)保證的非一線進(jìn)口奶粉品牌,比如Mille。
作為“北歐第一奶粉品牌”,Mille在中國市場并不是新兵,旗下雙品牌麥蔻和蜜兒樂兒已登陸上海愛嬰室、陜西小飛象、山東嬰貝兒、湖南媽仔谷等區(qū)域龍頭連鎖,在消費(fèi)者的認(rèn)知世界已占據(jù)一席之地。
但從另一個角度講,Mille又是全新出發(fā),因?yàn)榻酉聛?,蜜兒樂兒將推出重磅新品“至萃”,主?線以下市場,做渠道精耕,而伴隨與此的,是Mille雙品牌獨(dú)立事業(yè)部的全新操作模式--這意味著,麥蔻和蜜兒樂兒兩個品牌將根據(jù)自身的精準(zhǔn)定位,正式開啟精細(xì)化運(yùn)作的新篇章。
產(chǎn)品上,蜜兒樂兒至萃秉承了丹麥乳業(yè)一貫的高品質(zhì),通過對中國消費(fèi)者的深刻洞察,從育兒關(guān)注度極高的腸道健康、視覺發(fā)育、智力發(fā)育三大需求點(diǎn)出發(fā),打出一記配方“重拳”:
1、科學(xué)配比低聚果糖、OPO等營養(yǎng)素,呵護(hù)寶寶腸道健康;
2、匠心添加葉黃素等視覺發(fā)育關(guān)愛配方,保護(hù)視力應(yīng)從小做起--據(jù)世界衛(wèi)生組織最新研究報告顯示,中國青少年近視率高居世界第一。尤其值得關(guān)注的是,20%-30%的兒童近視發(fā)生在學(xué)齡前。
3、添加DHA&ARA等,重點(diǎn)關(guān)注寶寶大腦發(fā)育,而這一點(diǎn)確實(shí)是基于中國特色,畢竟,所有的中國寶媽都希望自己孩子是“神童”。
亮眼的配方,北歐式的輕松、時尚、個性的包裝風(fēng)格,搭配合理親民的大眾價位,準(zhǔn)確地迎接了新一代消費(fèi)者對“品價比”的追求。隨著90一代上位成主流,他們主觀理性,講究生活品質(zhì),倒逼市場提供更為豐富、多樣化的產(chǎn)品以供選擇,蜜兒樂兒的存在恰逢其時。
除了新品至萃,接下來,蜜兒樂兒有機(jī)系列新品也將陸續(xù)率先在歐洲市場亮相(歐洲品牌名為Meela),明年還計(jì)劃上市嬰幼兒特殊配方奶粉,今后還會向非牛奶粉產(chǎn)品線進(jìn)行嘗試性延伸--由此,蜜兒樂兒強(qiáng)大的產(chǎn)品矩陣已次第鋪開。
產(chǎn)品是企業(yè)的核心戰(zhàn)略。為了實(shí)現(xiàn)公司愿景,讓全球更多的孩子和家庭享用到來自北歐的原裝進(jìn)口乳制品,Mille旗下雙品牌都在積極拓展產(chǎn)品線,以覆蓋更多的受眾群體。與蜜兒樂兒一樣,麥蔻也在探索新品,推出了孕婦粉和兒童粉,從年齡層上做延伸布局。
這些備受市場期待的產(chǎn)品,背后是以嚴(yán)苛的“Mille標(biāo)準(zhǔn)”為支撐的。眾所周知,北歐食品安全標(biāo)準(zhǔn)在全球范圍內(nèi)都屬于“金字塔尖”,而Mille標(biāo)準(zhǔn)則在其之上:Mille的食品安全體系不僅同時滿足中國國家標(biāo)準(zhǔn)、丹麥國家標(biāo)準(zhǔn)、歐盟標(biāo)準(zhǔn),旗下自有工廠獲得HACCP認(rèn)證以及全球食品安全倡議(GFSI)的FSSC食品安全體系認(rèn)證、丹麥及歐盟有機(jī)認(rèn)證,還能從原奶品質(zhì)到生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)自查自控,20道以上人工及系統(tǒng)檢查、24小時都有質(zhì)量管控專員對產(chǎn)線進(jìn)行抽查、60余項(xiàng)檢測、80余項(xiàng)必須遵守的生產(chǎn)規(guī)章制度……
在研發(fā)探索上,Mille也未曾松懈。Mille同丹麥和中國多家頂尖學(xué)府結(jié)成戰(zhàn)略合作,持續(xù)開展咨詢、研發(fā)、教育等方面的合作項(xiàng)目,直接享用最前沿的智力成果指導(dǎo)配方研發(fā)--不然,何以支撐Mille如此龐大的新品工程?
背靠北歐奶源,多年的研發(fā)和生產(chǎn)資源積累,讓Mille在風(fēng)口不斷變化、機(jī)會與挑戰(zhàn)并存的中國市場,擁有了更多的想象空間。
想一睹Mille的風(fēng)采嗎?7月25日-27日,上海世博展覽館1號館1I106展位,Mille與你不見不散!