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健腦輔食大分享 別忘了給寶寶吃哦

  寶寶的第一年是他們一生之中大腦發(fā)育最快的一年,在這一年中,寶寶從無知到慢慢認識了這個世界。想要寶寶大腦發(fā)育快,營養(yǎng)健腦的輔食必不可少,那么,寶寶的健腦輔食究竟該怎么做?小編今天就給各位父母分享一些對寶寶有益的健腦輔食。

  一、寶寶腦部發(fā)育需要的營養(yǎng)

  1.蛋白質

  寶寶大腦的神經(jīng)系統(tǒng)傳導物質制造需要蛋白質提供氨基酸,所以蛋白質會影響大腦動作。

  2.碳水化合物

  糖類對寶寶大腦的表現(xiàn)有影響,如果血液里含糖量(血糖)過低,腦細胞就會失去能源而無法工作。

  3.卵磷脂

  人體腦部神經(jīng)訊息傳導物質(乙醯膽鹼)的重要成分是卵磷脂中的含膽鹼,因此卵磷脂對寶寶大腦發(fā)育很重要。

  4.維生素

  維生素B群能維持髓鞘的完整性,讓大腦更好的利用糖類,并使熱量代謝更好。

  維生素C能幫助合成神經(jīng)傳導物質,維持神經(jīng)正常運轉,讓腦細胞組織更好,如果維生素C不足會妨礙智力發(fā)育。

  維生素E能抗衰老,保持腦血管通暢,使腦袋更靈活。

  5.微量元素

  鐵:神經(jīng)傳導離不開鐵的幫助。寶寶缺鐵會使他的智力發(fā)展受影響。

  鋅:寶寶的智力發(fā)展與鋅元素密切相關,如果寶寶缺鋅會影響大腦發(fā)育。

  鈣:神經(jīng)之間的互相聯(lián)系需要鈣發(fā)揮作用,補鈣對寶寶的行為和學習影響深遠。

  二、適合寶寶的六類健腦食材

  1.肉、魚和動物肝臟

  肉類提供的蛋白質是最好的。魚肉是一個很好的選擇,不但容易消化還很好吃。且魚肉中的DHA對寶寶的大腦發(fā)育還很有幫助。

  動物肝臟富含卵磷脂,對寶寶的智力發(fā)育很有好處。寶寶滿6個月之后,可添加豬肝泥。

  2.蔬菜

  洋蔥:它對大腦的血液供應很有幫助,能緩解緊張和疲勞,改善注意力。

  黑木耳:它含有卵磷脂和堿性物質能改善寶寶的思考力和記憶力。

  胡蘿卜:其中的胡蘿卜素對大腦的新陳代謝有幫助,能起到加強記憶力的作用。

  3.五谷

  五谷雜糧富含鋅、鎂、鐵和粗纖維素等,這些物質對寶寶大腦發(fā)育很重要。五谷雜糧還是優(yōu)秀的碳水化合物來源,能幫助寶寶的大腦正常工作。

  4.干果

  核桃的補腦作用得到公認。它含有大量B族維生素、蛋白質和不飽和脂肪酸,對寶寶的腦細胞發(fā)育有促進作用。

  三、寶寶健腦輔食大推薦

  推薦食譜一:豬肝泥

  原料:豬肝。

 ?。?)將豬肝洗干凈,橫向切開,拿掉脂肪和筋膜。

 ?。?)把豬肝放入輔食機,開啟按鈕打成泥狀。

 ?。?)然后使用輔食機蒸煮即可。

  推薦食譜二:鮪魚蘋果糊

  原料:鮪魚、蘋果、水、魚肉。

 ?。?)鮪魚收拾干凈,取凈肉。

 ?。?)將鮪魚肉放入輔食機,加水后煮熟。

  (3)蘋果削皮后,切塊。

 ?。?)把蘋果塊放入輔食機,一起攪打成糊。

  寶寶喜歡口感細膩的輔食,為此媽媽要更用心。大家不妨選擇一款合適的輔食機,飛利浦新安怡4合1健康嬰兒輔食機就很好用。這款輔食機集蒸制、攪拌、解凍、重新加熱4大功能于一身,使用很方便。在制作寶寶輔食時,將食材洗凈切塊并丟入蒸煮杯中,等到食材蒸熟后,只需要翻轉一下杯子就能直接攪拌,不僅省時省力,還能完美保留食材中的營養(yǎng)和味道,做出的輔食也很細膩。

  另外,有很多媽媽可能會糾結每天給寶寶做什么。別擔心,飛利浦新安怡很貼心,只要掃描包裝盒上的二維碼,就能即刻擁有營養(yǎng)專家研制的APP輔食食譜,再也不用為每次吃什么而發(fā)愁。

  養(yǎng)出一個聰明的小寶寶是每個父母的心愿,那就從健腦輔食做起,讓寶寶的大腦發(fā)育的更快吧~

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