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??隨著寶寶年紀(jì)增長，簡單的輔食泥已經(jīng)沒法滿足他的需求了，其食物也逐漸向成人靠攏。這里小編準(zhǔn)備了十個適合10-12個月時(shí)期的10大嬰兒，媽媽們可以好好學(xué)學(xué)。

??1.酸奶與甜菜泥

??材料：1把有機(jī)甜菜；2杯有機(jī)全脂牛奶或香草酸奶。

??步驟：冷自來水洗干凈甜菜，去皮和切碎。把水倒入一個鍋，大約2英寸深，將水煮沸。將甜菜放入蒸籠后再放入鍋中，將蓋子蓋緊，蒸煮12-15分鐘至軟。最后將原材料放入攪拌機(jī)或食物處理器中成泥?；旌纤崮?，冷藏。

??2.香蕉菠菜

??材料：1個中型/大型成熟的香蕉；2-3杯有機(jī)嬰兒菠菜。

??步驟：將香蕉去皮截成兩段。把水倒入一個鍋，大約1英寸深，將水煮沸。在水中放入一個籃子，將蒸籠放在籃子上，將菠菜放在蒸籠里?；@子的底部不要接觸過多的水，蓋緊蓋子，蒸煮5-7分鐘。將香蕉和菠菜放入食品加工機(jī)攪拌均勻。

??3.酸奶煎餅

??材料：兩杯半面粉；2個有機(jī)雞蛋；1杯加1/3杯的有機(jī)全脂牛奶；1杯加1/3杯有機(jī)全脂牛奶香草酸奶；3湯匙的楓糖漿；一杯新鮮、有機(jī)藍(lán)莓；2-4勺植物油做飯（最好是有機(jī)）。

??步驟：將原料用木匙混合在一個大碗里，攪拌至起伏不定的面糊狀。倒兩勺植物油到大煎鍋中。待鍋熱后，將火調(diào)小，在鍋中添加1/4杯-1/2杯的面糊，至于加多少取決于你想做多少餅。煎2分鐘后，可適當(dāng)添加一些植物油再行烹飪。食用時(shí)可以加入一點(diǎn)藍(lán)莓。

??4.草莓蘋果醬

??材料：4個較大的有機(jī)蘋果（避免非常酸的蘋果）；2茶匙肉桂；10有機(jī)草莓。

??步驟：將蘋果洗干凈，去皮去核，切碎。將草莓清洗干凈，切碎。在鍋中倒入水加熱，直至水沸騰。放入一個籃子，將蒸籠放在籃子上，將菠菜放在蒸籠里?；@子的底部不要接觸過多的水，蓋緊蓋子，蒸煮7分鐘。草莓不需要煮熟，只要用叉子可以分開就好。將蘋果和草莓放入攪拌機(jī)或食物處理器中，直到成泥。如有需要可以適當(dāng)加入一定的水。最后加入肉桂。直接食用或者可以保存。

??5.烤花椰菜與姜黃

??材料：一顆有機(jī)花椰菜頭。2湯匙特級初榨橄欖油。1/2茶匙的猶太或粗粒海鹽。1茶匙的有機(jī)姜黃（盡可能買有機(jī)香料，因?yàn)樗麄儾惶赡芎休椛洌?/P>

??步驟：將花椰菜清洗干凈，切成小花，去掉粗莖。烤箱預(yù)熱到425度。菜花小花放到烤盤。加入橄欖油、鹽和姜黃。用木勺攪拌菜花使橄欖油和香料覆蓋均勻。把烤盤放在中間架子上放入烤箱，烤25-30分鐘，用木勺混合到一半左右。從烤箱中拿出來,讓涼5分鐘。

??6.大麥牛肉和蔬菜

??材料：1/4杯珍珠大麥；1/4磅牛肉和牛肉里脊；1/4杯的有機(jī)低鈉牛肉或雞湯；1個有機(jī)胡蘿卜；1/2杯蘑菇；1湯匙新鮮平葉歐芹。

??步驟：將大麥冷自來水徹底過濾清洗。如果使用牛肉里脊肉,，在烹飪之前切成小塊。將胡蘿卜、蘑菇、芹菜清洗干凈，切碎。把水倒入一個鍋中，大約1英寸深，將水煮沸。添加大麥煮上1分鐘。把火轉(zhuǎn)為小火，蓋上蓋子，再煮15分鐘左右，直到所有的水被吸收，大麥軟化。如果有必要，在烹飪過程中可以添加更多的純凈水。將切碎的胡蘿卜和蘑菇放入蒸籠，把籃子放入鍋中，確保水不碰籃子的底部。蓋緊蓋子蒸煮5-7分鐘，加入大麥和蔬菜烹飪。在煎鍋中加入牛肉，煎約2分鐘，直到不顯示粉紅色。將牛肉和香菜切碎放入鍋中。

??7.油桃菜花土豆泥

??材料：1個有機(jī)油桃；2杯有機(jī)花椰菜小花,新鮮的或冷凍。

??步驟：將油桃洗干凈去皮切碎。把水倒入一個鍋中，大約1英寸深，將水煮沸。放入一個籃子，將蒸籠放在籃子上，將油桃和菜花放在蒸籠里?；@子的底部不要接觸過多的水，蓋緊蓋子，蒸煮7分鐘，直到菜花很軟。最后將菜花和油桃放入攪拌機(jī)中攪拌均勻。

??8.韭菜和利馬生土豆

??材料：1個大的有機(jī)土豆或2個中號有機(jī)土豆；1把韭菜；一杯冰凍青豆。

??步驟：將土豆清洗干凈去皮切碎，將韭菜摘干凈后，切碎。把水倒入一個鍋中，大約2英寸深，將水煮沸。放入一個籃子，將蒸籠放在籃子上，將把土豆、韭菜和青豆都放入蒸籠內(nèi)，確保水不會觸摸底部的蒸籠，蓋緊蓋子。蒸12分鐘，直到土豆熟透。最后將土豆、韭菜和青豆放入食物處理器內(nèi)攪拌均勻。

??9.黑豆與玉米和南瓜

??材料：1/2杯有機(jī)黑豆，一個大有機(jī)西葫蘆，1杯有機(jī)玉米。

??步驟：將黑豆用冷水清洗干凈，將西葫蘆洗干凈并切碎。把水倒入一個鍋中，大約2英寸深，將水煮沸。放入一個籃子，將蒸籠放在籃子上，將把玉米和南瓜都放入蒸籠內(nèi)，確保水不會觸摸底部的蒸籠，蓋緊蓋子。蒸7分鐘。把煮熟的玉米、黑豆和南瓜放進(jìn)你的食物處理器加工成泥。

??10.覆盆子梨燕麥片

??材料：1/4杯燕麥片；1個有機(jī)成熟巴特利特、博斯克梨或昂儒梨；一些有機(jī)樹莓。

??步驟：將梨子清洗干凈，去皮切碎，將樹莓洗干凈。把3/4杯的水倒入鍋中，煮沸后加入燕麥。調(diào)小火之后，將燕麥煮5分鐘，一直攪拌，直到所有的水被吸收。燕麥片烹煮過后，將梨和樹莓放入食品加工機(jī)或攪拌器中攪拌均勻。

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