一年一度的端午節(jié)如約而至,家家戶戶的餐桌上必不可少的食品就是粽子。育兒專家提醒各位父母,3歲以下的寶寶應減少或避免粽子的食用,如果一定要食用,家長需要切成盡量小的塊狀,且不可讓寶寶連續(xù)吞食,一定要在家長的嚴格監(jiān)護下食用。
那么,為什么不建議給小寶寶吃粽子?端午時節(jié)已經(jīng)入夏,寶寶又該如何健康飲食呢?今天,小編就來幫爸爸媽媽們解答疑惑!
端午時節(jié),寶寶為何不能多吃粽子?
1、消化不良易導致腸胃問題
端午節(jié)前后,不少家庭都喜歡拿粽子當早餐甚至當主食頓頓吃。然而,粽子是由糯米制作而成,黏度高、不易消化且缺乏膳食纖維,吃太多粽子不僅會影響身體的正常消化,還會對胃部造成傷害。寶寶的腸胃尚未發(fā)育成熟,如果食物長時間停留在胃部或腸道,十分容易導致腸胃疾病的發(fā)生。另外,臨睡前更不能將粽子作為夜宵,否則非常容易消化不良,從而影響睡眠。給寶寶吃粽子,應該先進行加熱,使其分解消化速度變快;同時最好搭配一些蔬菜、粗纖維的食物,以促進腸胃的蠕動,避免身體不適的發(fā)生。
2、容易發(fā)生噎食窒息情況
糯米制成的粽子質(zhì)地很黏,容易卡在咽喉造成孩子窒息。異物阻塞呼吸道常發(fā)生在3歲以下的小孩當中,因其咀嚼能力不強,且咽喉防御功能不健全或衰退,如果在進食或玩耍時口中含有瓜子、花生米、棗核、大塊食物或其他異物,突然大哭或咳嗽后大口吸氣時,異物可能會阻塞氣道,十分危險。因此,一定要將粽子分成小塊且在大人看護下才可給寶寶食用。
夏味漸濃,寶寶飲食應注意什么?
1、少食多餐,注意食物的口味和衛(wèi)生
在高溫環(huán)境中,人體消化酶分泌減少,消化功能下降,而寶寶又是比較特殊的群體,建議家長為寶寶準備食物應該從多方面下手。在食材上,應當選擇清淡爽口、易于寶寶消化吸收的食物;在視覺上,食物的外觀和花樣要能調(diào)動寶寶食欲;在調(diào)味的原則上,應該少用油,多用醋,適當加點蒜;在供餐的次數(shù)上,家長不妨試試少量多餐,在天氣涼爽的時段可適當加餐;在食物的處理上,一定不能忽略食品衛(wèi)生。
另外,家中冰箱里存放的熟食不可超過2天,應避免給寶寶食用剩菜剩飯。一定要切記清爽不等于冷飲,寶寶腸胃脆弱,冷飲吃得過多,會影響腸胃對食物中營養(yǎng)成分的吸收,并引起腹瀉等癥狀。飲料、水果、酸奶從冰箱拿出時,要在室溫下放置20分鐘后再吃;蔬菜、水果表面可能含有農(nóng)藥,在烹煮前要充分清洗,存放在室內(nèi)也不要過久;烹飪時的生食和熟食要分開處理;炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干凈。家長應及時調(diào)整寶寶的飲食,注意衛(wèi)生,提高孩子的抗病能力。
2、營養(yǎng)流失,及時補充不可忽視
媽媽們都知道,在炎熱的夏季,寶寶體內(nèi)的水分容易隨著汗液流失掉,往往會及時為寶寶少次多量的補充水分。但媽媽們難免會忽視的是,隨著水分一起排出體外的,還有鈣質(zhì)。并且,夏季紫外線強烈,有些家長因為擔心寶寶出現(xiàn)中暑或皮膚曬傷等問題,會減少帶寶寶外出或使用防曬霜,這樣寶寶自身合成的維生素D就會相對減少,十分不利于鈣的吸收。所以,寶寶在夏季缺鈣的風險同樣很高。
如果不想寶寶的身體健康受到夏季酷暑的影響,一定要注重及時補鈣,同時更不能忽視維生素AD的補充。維生素D的作用媽媽們十分了解,可以促進腸細胞對鈣的吸收,以及腎小管對鈣的重吸收,從而使鈣質(zhì)更容易沉積于骨骼和牙齒中,使骨骼鈣化以增加其強度。那么,維生素A對于鈣質(zhì)吸收有何作用呢?維生素A可以促進腎臟對鈣質(zhì)的重吸收,以及促進蛋白質(zhì)的生物合成和骨細胞的分化,如果身體缺乏維生素A,會造成骨骼質(zhì)量下降、發(fā)育遲緩。另外,維生素A對于提升寶寶的抵抗力方面也有顯著效果。因此,在寶寶出生15天后醫(yī)生往往會建議每天補充一粒伊可新維生素AD滴劑,并持續(xù)到3歲以上,AD同補,在促進鈣吸收的同時,保障骨骼系統(tǒng)、視覺系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的全面健康發(fā)育!