??生活中土豆是比較常見的食物,人們可以通過(guò)煎炒烹炸等各種方式將它做成美食,比如醋溜土豆絲、土豆牛肉、炸薯?xiàng)l等等。可以說(shuō)很多人都對(duì)土豆情有獨(dú)鐘??墒?,你知道嗎?孕婦其實(shí)是不適宜吃土豆的。
??一、孕婦不宜吃土豆的原因
??孕婦不宜吃土豆的原因,就是因?yàn)橥炼怪锌赡芎幸环N叫做龍葵素的毒素,會(huì)使孕婦生出畸形兒。龍葵素通常是集中分布在土豆發(fā)芽、變綠和潰爛的部分,而這種毒素被人體吸收后進(jìn)入血液,就會(huì)產(chǎn)生溶血作用,對(duì)孕婦產(chǎn)生麻痹運(yùn)動(dòng)、呼吸中樞和刺激胃黏膜的危害。此外,龍葵素的結(jié)構(gòu)和人體的雄雌激素、孕激素等類似,孕婦長(zhǎng)期吃的話,就會(huì)產(chǎn)生致畸效應(yīng)。所以孕婦不可以頓頓吃土豆,吃的時(shí)候也要選擇比較新鮮的土豆,避免出現(xiàn)發(fā)芽、變綠、潰爛等情況。
??二、孕婦飲食禁忌要點(diǎn)
??1.不能養(yǎng)成無(wú)規(guī)律的飲食習(xí)慣
??很多年輕孕婦可能由于生活習(xí)慣或者工作原因,所以一日三餐經(jīng)常沒(méi)有一定的規(guī)律性,而且飲食營(yíng)養(yǎng)也沒(méi)有合理均衡搭配,這會(huì)影響到自身身體的健康和胎兒的發(fā)育,因此懷孕期間一定要養(yǎng)成規(guī)律性的飲食習(xí)慣。
??2.不能多吃難以消化的食物
??孕婦本身就容易出現(xiàn)食欲不振的情況,而且經(jīng)常由于消化不良而引起腸胃問(wèn)題,出現(xiàn)便秘現(xiàn)象,因此,孕婦是不可以多吃難以消化的食物,最好是多吃一些容易吸收消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),多吃一些新鮮的蔬果,這才對(duì)腸胃健康較有利。
??3.不能多吃生冷冰凍的食物
??天氣熱的時(shí)候很多人喜歡吃冷凍的食物,孕婦也不例外,認(rèn)為這樣就可以降溫消暑了,但是,孕婦多吃生冷冰凍的食物,一方面會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用,另一方面,對(duì)胎兒的發(fā)育也會(huì)造成影響。
??4.不能吃喝含有咖啡因的食品
??喝了含有咖啡因的食品,容易導(dǎo)致胎兒畸形、早產(chǎn)或者流產(chǎn),所以孕婦不適宜多吃多喝。
??5.不喝碳酸飲料或甜味劑果汁
??很多孕婦由于孕期口味的變化,喜歡喝一些碳酸飲料或者含有甜味劑的果汁,但是這些飲品中含有各種添加劑、人工合成色素、人工香精等化學(xué)物質(zhì),對(duì)人體的健康會(huì)造成影響,因此孕婦是不適宜喝的。