對(duì)話諾曼底奶牛:在北緯49度,做一頭奶牛很幸福
沒有到過諾曼底,你可能沒法了解:在諾曼底,做一頭奶牛是有多幸福。
同樣,沒有到過諾曼底,你也不會(huì)如此有底氣地說:給寶寶選擇諾曼底奶源的合生元奶粉,是給他成長(zhǎng)最好的禮物。
“我們的家位于黃金奶源帶”
諾曼底純凈奶源探訪之旅的第五天,我們到達(dá)了合生元法國(guó)Isigny工廠的鮮奶供應(yīng)者之一——農(nóng)場(chǎng)主皮埃爾先生的牧場(chǎng)里,與血統(tǒng)高貴的諾曼底牛有了親密接觸。
與國(guó)內(nèi)電視節(jié)目中一望無(wú)垠的草原牧場(chǎng)相比,諾曼底奶牛的牧場(chǎng)顯得更有人情味:豐美肥沃的草地中,三三兩兩的奶牛悠閑地享受專屬它們的美味,沿著一條開滿鮮花的小路前行,就到了他們的家。
我們到達(dá)的時(shí)候,細(xì)雨蒙蒙,雖然遺憾沒有見到藍(lán)天白云下的奶牛美景圖,但也印證了之前導(dǎo)游介紹的——諾曼底一年三分之二時(shí)間都會(huì)在下雨。
雨水充沛,所以牧草特別肥美,空氣特別滋潤(rùn),距離這里不到200米就是海岸線,難怪,這里一直被稱為奶源生產(chǎn)的黃金地帶呢。
“我們只吃一種食物——草”
“我們的奶牛只有一種食物——草!”身兼當(dāng)?shù)匦℃?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)的農(nóng)場(chǎng)主皮埃爾先生風(fēng)趣地介紹,諾曼底奶牛之所以血統(tǒng)高貴,品質(zhì)高端,原因之一就是對(duì)于食物的嚴(yán)格把關(guān)。“春夏季節(jié)牧草豐盛的時(shí)候,奶牛只食用新鮮的青草,秋冬季節(jié)牧草生長(zhǎng)產(chǎn)量減少,則是干草與青草互相補(bǔ)充,絕對(duì)不食用其他飼料喂養(yǎng)?!?/P>
雖然只有一種食物,但諾曼底奶牛的口感并不單一,因?yàn)檫@里牧草品種豐富,北緯49度黃金維度,海洋與土壤的千年交匯,使這里生長(zhǎng)的肥美牧草富含礦物質(zhì)與微量元素,各種季節(jié)不同類型品種牧草交替補(bǔ)充,可謂味道好有營(yíng)養(yǎng)。
“我們是諾曼底的奢侈品之一”
下午4點(diǎn)半,農(nóng)場(chǎng)主的帥哥兒子,用口哨聲把奶牛們引進(jìn)了屋子,因?yàn)閿D奶的時(shí)間到了。
奶牛們熟練地來到擠奶房找到自己的位置,清潔消毒后,自動(dòng)擠奶設(shè)備開始工作了。新鮮的牛奶隨著管道被輸送到儲(chǔ)存罐中,很快,他們將隨著Isigny專業(yè)的運(yùn)奶車被送到工廠。
皮埃爾先生非常熱情,請(qǐng)我們品嘗新鮮出爐的牛奶。還帶著奶牛體溫的鮮奶,完全沒有想象中的奶腥,帶著絲絲清甜與甘醇,口感甩我們?nèi)粘3匈I的牛奶簡(jiǎn)直不止幾條街啊。
“今天人比較多有點(diǎn)嘈雜,所以不適合放音樂了?!逼ぐ栒f,平時(shí),奶牛們還能欣賞音樂、定期享受家庭醫(yī)生的體檢和按摩,愉悅身心快樂產(chǎn)奶。
沒來之前,就聽說諾曼底是奢侈品牌聚集地了。世界上90%的著名品牌香水都是這生產(chǎn)的,香奈兒第一家時(shí)裝店就誕生在諾曼底小鎮(zhèn)多維爾,路易威登工廠,就在諾曼底的杜塞小鎮(zhèn)……
在我看來,諾曼底還有一個(gè)重要的奢侈品,那就是諾曼底奶牛。血統(tǒng)高貴、喂養(yǎng)高端、五星服務(wù),占盡天時(shí)地利人和。據(jù)說,英國(guó)女王也只吃諾曼底牛奶生產(chǎn)出來的乳酪呢。
正如同行一位媽媽的感慨,在諾曼底,做一頭奶牛真的很幸福。當(dāng)然了,能夠喝上諾曼底奶源地生產(chǎn)出來的安全放心嬰幼兒奶粉,我們的寶寶也很幸福。