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  果泥是較之為常見(jiàn)的嬰兒輔食之一，當(dāng)孩子一天天的長(zhǎng)大，所需要的營(yíng)養(yǎng)元素也會(huì)越來(lái)越多。作為父母，常常是樂(lè)不失彼的為孩子準(zhǔn)備各種各樣的果泥以滿足孩子的成長(zhǎng)和發(fā)育需求。孩子們健康快樂(lè)的成長(zhǎng)也是父母最大的愿望。

  芒果，顧名思義，它是香甜的熱帶水果之一，含有豐富的維生素A。讓孩子通過(guò)食補(bǔ)補(bǔ)充了充足的維生素A。對(duì)于幾個(gè)月大的嬰兒來(lái)說(shuō)，直接讓他們來(lái)食用水果基本是不可能的，所以把水果做成水果泥就是一個(gè)極佳的選擇。雖然制作果泥的過(guò)程稍微看著復(fù)雜，但按照我們的以下幾個(gè)步驟來(lái)，你很快就會(huì)學(xué)會(huì)怎樣制作果泥（芒果泥為例）。

  1.挑選和購(gòu)買芒果

  對(duì)于9個(gè)月大的嬰兒來(lái)說(shuō)，食用芒果泥或許是巨大的享受，因?yàn)檫@是新感受，新味覺(jué)。在為寶寶購(gòu)買芒果時(shí)，一定要選擇新鮮，沒(méi)有外傷，沒(méi)有劃痕，沒(méi)有瘀傷以及其他瑕疵。成熟的芒果在受到擠壓時(shí)會(huì)有它特有的氣體散發(fā)出來(lái)；芒果的顏色也可以分為紅色，黃色或橙色，不過(guò)顏色倒不是判斷芒果成熟的最佳標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)芒果大約可以制作6盎司的果泥。

  2.清洗芒果

  先用清水洗凈芒果，接著用白醋清洗一遍去除細(xì)菌，然后用水再?zèng)_洗一遍，最后干燥即可。

  3.剝皮并切塊

  用帶有鋸齒狀邊緣的刀把芒果盡可能的從果核附近切成兩半，接著在切成兩半的芒果上用刀水平切三刀，垂直切三刀（要注意切口不要切掉果皮了），最后就可以輕而易舉的用勺子把芒果肉挖出來(lái)了。

  4.碾磨芒果肉

  使用水果攪拌器或碾磨器把芒果碾磨成光滑的芒果漿。在根據(jù)需要加入適量的水以到達(dá)理想的效果。

  5.制作芒果泥

  這種熱帶水果嘗起來(lái)味道普通。你可以給寶寶的芒果果泥加入其他品名制成新口味的果泥，比如加入其它水果，蔬菜，肉類，麥片或低脂酸奶等。以下是可以和芒果泥混合制造果泥的參考品名：

  A.土豆

  B.胡桃

  C.蘋(píng)果醬

  D.梨

  E.香蕉

  F.低脂酸奶

  G.嬰幼兒麥片

  H.火雞

  6.冰凍吃剩的芒果泥

  可以把吃剩的芒果泥用BPA材質(zhì)的容器裝起來(lái)在常溫下放置大概三天。不過(guò)如果是放在冰箱里冰凍起來(lái)就可以放置三個(gè)月了。

  注意：在給寶寶引進(jìn)一種新的食物，特別是你的寶寶有食物過(guò)敏癥的情況，你一定要和兒科醫(yī)生討論一下。此外，一些兒科醫(yī)生不建議你加入胡蘿卜，甜菜，因?yàn)檫@些新鮮的蔬菜中硝酸鹽的含量比較高。

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