農(nóng)業(yè)社會時代的父母認(rèn)為孩子白白胖胖才是健康,吃的多才會長的又高又壯,而今白白胖胖已經(jīng)不再是健康的代表,甚至是孩子推向文明病的隱形殺手,家長應(yīng)提早把關(guān),避免肥胖成為孩子的累贅與致命傷。
兒童肥胖是導(dǎo)致成人肥胖癥的主因之一,而成人肥胖是誘發(fā)諸多疾病的真兇。小胖子中罹患高血脂癥、高血壓等慢性疾病,若不及時控制體重,還會出現(xiàn)脂肪肝、動脈硬化、糖尿病、冠心病、高尿酸血癥等疾病。
如何判定兒童是否肥胖,我們可以身體質(zhì)量指數(shù)(BodyMassIndex,BMI)百分位表做為判肥胖之標(biāo)準(zhǔn),BMI指數(shù)第85百分位到第95百分位值「過重」超過第95百分位值「肥胖」,以小學(xué)五年級之學(xué)童為例,11歲學(xué)童BMI第95百分位值男生是25.0,女生是23.9,因此小學(xué)五年級的男生若BMI≧25.0及女生BMI≧23.9的即為「肥胖」。
根據(jù)統(tǒng)計在6~12歲的兒童中,小時候就胖的小胖哥未來成為大胖哥的比例是一般人的12倍,小胖妹成為大胖姐的機(jī)率更比一般人高出20倍,所以「小時候胖不是胖」這句話到今天已經(jīng)不再適用。
長大后瘦不下來的原因一半來自飲食習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成很難再改變,像是平時飲食沒有控制、喜歡吃高熱量食物,如:冰淇淋、薯?xiàng)l、巧克力、漢堡、炸雞等,這些都是高脂肪、高熱量的食品,而現(xiàn)在含糖飲料的盛行,連礦泉水都添加糖,造成兒童在不知不覺中吃下過多的熱量。
另一個原因是都市過于擁擠狹小造成兒童戶外活動的機(jī)會變少,而且出門以車代步,能運(yùn)動的機(jī)會大幅減少,平時假日在家看電視、打計算機(jī)游戲、吃零食成為兒童最主要的休閑活動,這樣消耗熱量少而儲存多,沒有固定運(yùn)動的習(xí)慣,長久下來很容易造成肥胖,而且人一胖又更懶的動,容易造成惡性循環(huán)更不容易瘦的下來。
肥胖的兒童容易排斥減重,許多父母在要求兒童減重時一開始都采取過于激進(jìn)的方式,馬上斷絕孩子愛吃的食物高熱量食物,這樣的方式讓孩子一時之間無法適應(yīng),容易造成孩子心理的反彈,而破壞父母要求孩子減重是為健康的美意,因此在飲食改變部分,父母應(yīng)該逐步減少孩子攝取高熱量食物的次數(shù),讓孩子慢慢適應(yīng)。在運(yùn)動方面,父母也應(yīng)該慢慢增加孩子的運(yùn)動量,定時定量的運(yùn)動,讓正常的飲食與運(yùn)動成為孩子生活中習(xí)慣的一部份。
環(huán)境的因素也是影響兒童減重的重要因素,父母的飲食習(xí)慣會深深影響到孩子的飲食方式及食物偏好,因此在進(jìn)行兒童減重時父母需要一同更改生活習(xí)慣,例如不在冰箱內(nèi)放置過多食物、避免采買大宗的食物讓孩子認(rèn)為東西過于充裕而不知節(jié)制的取用,因此父母陪同孩子參與減重的過程比較容易成功。
除了家庭以外,學(xué)校是另一個影響兒童減重的重要環(huán)境,兒童一天至少有八小時在學(xué)校,學(xué)校內(nèi)所販賣的零食及飲料及是造成兒童肥胖另一個原因,學(xué)校販賣高熱量的飲料及零食是父母無法控制兒童飲食的一個死角,若不賣高熱量飲料及零食可讓兒童避免攝取到過多熱量;另外學(xué)校的營養(yǎng)午餐也是體重控制的一環(huán),健康的營養(yǎng)午餐應(yīng)該注重低熱量、高纖維,灌輸兒童正確飲食習(xí)慣,加上學(xué)校廣大的運(yùn)動場地是兒童活動的最佳場所,兒童可以在學(xué)校養(yǎng)成定時定量的運(yùn)動習(xí)慣,從學(xué)校控制兒童的減重效果會更好。
此外在兒童減重過程中,父母的支持與鼓勵對于兒童減重具有相當(dāng)大的影響,根據(jù)研究指出,父母在兒童減重過程中給予兒童適當(dāng)?shù)莫剟顣寖和瘜τ跍p重的更加努力,比較容易達(dá)成目標(biāo)。
在兒童減重時只要把握下列幾點(diǎn)原則,兒童會更容易成功的減重,第一、逐漸增加活動量。第二、父母親必須參與。第三、家庭學(xué)校的環(huán)境改變。第四、逐漸些許地改變飲食習(xí)慣。第五、心理治療與支持;若能確實(shí)落實(shí)以上幾點(diǎn),循序漸進(jìn)的引導(dǎo)兒童,不求先減重,先求維持原來的體重,不求快速達(dá)成目標(biāo),但要持續(xù);盡量避免強(qiáng)迫兒童,多些鼓勵讓兒童有信心,盡量少吃藥、不迷信偏方,做好飲食控制,循序漸進(jìn)的活動,養(yǎng)成每天運(yùn)動的好習(xí)慣,如此一來才是成功的兒童減重原則。