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  USA的相關專家出版相關飲食健康的文章講到,他們研究發(fā)現(xiàn)每天都正常吃早餐的孩子比同齡的孩子中不吃早餐或者不準時吃早餐的體重更輕、更喜歡運動和吃健康的食物。

  負責這項調查的美國的university of minnesota公眾健康學院的佩需拉說：“我們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃早餐，特別是每天都吃早餐的孩子，他們生活的各方面總體來說更腱康。”這個研究取樣對minnesota的2216名處于青春朝的少年進行了長達5年的追蹤研究，這項研究涵蓋了對取樣孩子吃早餐的形式、身體重量和生活的另外各個方面，這些孩子參加調查時都不到15歲。研究表明，如果孩子每天都準時吃早餐，那么他們的身體質量指數(shù)(BMI)會相對較低。而如果孩子不準時不吃早餐，那么他們的平均體重會比前者的要多2.3kg。

  Joao Pereira這樣講到：“那些熱愛運動的孩子都是普遍是準時吃早餐的，他們飲食有規(guī)律，習慣較好，因此他們所吸收的脂肪和膽固醇數(shù)量都比較低。”

  Tips: BMI(Bodv MassIndex)——身體質量指數(shù)，這項指數(shù)跟我們人體中的脂肪的量緊緊聯(lián)系，用來表明人體的體重超重和肥胖的程度。

  此外，有日本的相關研究還表明：和父母一起進餐 日本寶寶愛上吃飯。在日本，家長主張讓孩子跟父母一塊就餐，那樣既可以給孩子帶去溫馨的感覺，同時也讓孩子產(chǎn)生一種對吃法的美好憧憬和熱愛。這樣一來，對于父母所做的飯菜的要求就相對較高，出了美味、可口，同時還要有增加孩子食欲的功能才行。

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