年輕的媽媽們每天擔心孩子的衣食住行,但很少有媽媽去關注細節(jié)的東西,然而在寶寶成長過程中,細節(jié)卻往往決定了孩子的一生。比如孩子那嬌嫩的小舌頭上,就隱藏著無數(shù)的生命密碼,如果忽視了味蕾的保護,不僅影響了孩子的味覺體驗,更有可能患上各種難纏的疾病。美國補鈣專家迪巧在此特意提醒廣大媽媽,要重視寶寶的味蕾,不要因小失大。
上海交通大學附屬兒童醫(yī)院營養(yǎng)研究室主任董小燕指出:目前我國媽媽們的保護味蕾意識還比較淡薄。嬰兒的味蕾正處在快速發(fā)育期,食物或藥物太甜會引起嬰兒的口味偏好,嬰兒會更傾向于甜味食品和飲料;過重的味覺刺激還會導致味蕾反應遲鈍,嬰兒因而會變得挑食偏食,這容易導致齲齒和肥胖。許多肥胖寶寶、便秘寶寶和挑食寶寶,這些問題寶寶的產(chǎn)生,很多就是因為沒有重視孩子們的味蕾發(fā)育。北京兒童醫(yī)院主治醫(yī)師告訴記者: 嬰幼兒時期是味蕾發(fā)育和口味偏愛形成的關鍵時期。母乳或牛乳是嬰幼兒的主要食物,奶味是最適合她們的味道。盡可能天然的味道有助于嬰兒的味蕾的發(fā)育,對其一生健康都會產(chǎn)生深遠影響。
“保味”又補鈣,選擇淡奶味
實驗證實,出生第2天的嬰兒就有味覺能力,1個月以內(nèi)能辨別香、甜、檸檬汁和奎寧等不同味道。當把甜的液體放到嬰兒嘴里時,他們表現(xiàn)出很輕松愉快的表情,并滿意的吸吮起來,但對咸、酸或苦味液體則作出皺鼻子、噘嘴和不規(guī)則的呼吸等拒絕性的反應。4-5個月的寶貝對食物的微小改變已很敏感。6個月到1歲,寶貝在這一階段味覺發(fā)展最靈敏。
隨著人們對補鈣的重視,寶貝出生后第一個給予他味覺刺激的是除了母乳還有鈣片,如果鈣片的味道與母乳差異過大,比乳品甜蜜好喝,寶寶們靈敏的小舌頭很快就會放棄母乳,而瘋狂迷戀上各種水果味、巧克力味的甜食。
因此選擇鈣片,盡量選擇口味接近母乳的產(chǎn)品,同時避免添加糖份。而選擇藥品或者營養(yǎng)品上,雖然現(xiàn)在市面的產(chǎn)品很少有接近母乳口味的,但媽咪們也要盡量做好相關資料的收集。在眾多產(chǎn)品中選擇最接近母乳口味的淡奶味。