維生素D是類固醇的衍生物,具有抗佝僂病的功效,因此被稱為抗佝僂病維生素。維生素D可增加鈣和磷在腸內(nèi)的吸收,是調(diào)節(jié)鈣和磷的正常代謝所必需的營養(yǎng)素。此外,維生素D對骨、牙齒的形成極為重要。
人體每日的維生素D需要量為10微克,相當(dāng)于400國際單位(IU)。實際上,成年人每日經(jīng)日光中紫外線照射即可合成足夠的維生素D。但準(zhǔn)媽媽由于曬太陽機會少,加上胎兒生長發(fā)育對維生素D的需求增加,因此準(zhǔn)媽媽需適當(dāng)補充維生素D。
維生素D缺乏對母嬰的影響
維生素D能促進鈣的吸收和鈣在骨骼中的沉積。缺乏維生素D時,骨骼的正常鈣化不能進行,因此孕期缺維生素D會使胎兒骨骼發(fā)育異常,出現(xiàn)新生兒先天性佝僂病。
含維生素D的食物
維生素D主要存在于海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外,像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果、海產(chǎn)品、添加維生素D的營養(yǎng)強化食品等也含有豐富的維生素D。
孕媽媽一定要知道的
懷孕婦女在妊娠期間,除了要多曬太陽外,還應(yīng)補充一些富含維生素D的食物或維生素AD制劑,妊娠中晚期補充維生素D能防止嬰兒維生素D缺乏,孕婦良好的維生素D營養(yǎng)狀況與胎兒的骨骼發(fā)育、牙釉質(zhì)形成密切相關(guān),并與胎兒全身的生長發(fā)育相關(guān),眾多研究表明孕婦維生素D營養(yǎng)狀況對胎兒生長發(fā)育均有長期影響。
黃金搭檔
含維生素D的食物與含維生素A、維生素C、鈣或磷的食物一起食用,能幫助準(zhǔn)媽媽和胎兒更好地吸收鈣質(zhì),同時對胎兒免疫系統(tǒng)的建設(shè)也有著不容忽視的作用。
查看更多信息,請點擊營養(yǎng)新視野