奶粉的選擇非常關鍵,不僅要合寶寶的口味,還要識別出奶粉的優(yōu)劣和真?zhèn)?,一般從以下幾個方面來選擇奶粉會讓你心里踏實不少。
看包裝
如果是袋裝奶粉,你可以試著輕輕擠壓奶粉的包裝,查看是否漏氣。如果漏氣、漏粉或袋內根本沒氣,說明該袋奶粉已潛伏質量問題。在選購時要注意奶粉包裝上的制造商是否是正規(guī)廠家,是否有產品合格標志。另外也須注意保質期,日期越接近的越好。
辨顏色
真奶粉呈天然乳黃色或乳白色。有一些不法商販在奶粉中摻入白糖、菊花精等物質,使奶粉顏色較白、刺眼,細看有結晶和光澤,或呈漂白色,或有其他不自然的顏色,粉粒比較粗。而好的奶粉一般色澤均勻、有柔和的光澤。
聽聲音
用手指捏住奶粉包裝袋揉兩下,同時把耳朵湊過去,你如果聽到“吱吱”聲,說明粉質細膩,是好奶粉。而假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分,顆粒較粗,質地較硬,會發(fā)出“沙沙”的聲音。
如果包裝內有結塊現(xiàn)象,則證明奶粉質量不好。如果是罐裝的奶粉,可以輕輕搖動罐體,感覺一下里面有沒有塊狀物。
聞氣味
打開包裝,純正的奶粉有天然乳香氣,濃厚醇香。劣質奶粉或者沒有乳香味,或者香甜刺鼻。如果奶粉中有比較明顯的異味,就不要讓寶寶食用了。
嘗味道
買回家來打開包裝,做父母的不妨再嘗一嘗。把少許奶粉放進嘴里,好奶粉細膩發(fā)黏,容易黏在牙齒和上顎部,不好溶解,且無糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中溶解速度相對較快,不黏牙,甜味大。
溶解速度
好奶粉溶解起來比較慢,劣質奶粉相對容易溶解。試著把奶粉倒入一杯涼開水中。那些不易溶解,漂浮在水面上、黏在杯壁上的屬于奶粉;而那些不經攪拌即能溶解,杯底出現(xiàn)沉淀的奶粉質量一般不佳。