營(yíng)養(yǎng)不良是嬰幼兒常見(jiàn)的疾病,一歲以下的嬰兒發(fā)病率尤高。除了先天因素(如早產(chǎn)、雙胎、大體重、先天畸形等)外,絕大部分營(yíng)養(yǎng)不良是因后天的喂養(yǎng)有問(wèn)題,尤其是輔食添加不合理所致。常見(jiàn)的有以下幾種情況:
過(guò)早:
剛離開(kāi)母體的嬰兒,消化器官很嬌嫩,消化腺不發(fā)達(dá),分泌功能差,許多消化酶尚未形成,此時(shí)還不具備消化輔食的功能。如果過(guò)早添加輔食,會(huì)增加?jì)雰合δ艿呢?fù)擔(dān),消化不了的輔食不是滯留在腹中“發(fā)酵”,造成腹脹、便秘、厭食,就是增加腸蠕動(dòng),使大便量和次數(shù)增加,最后導(dǎo)致腹瀉。因此,出生四個(gè)月以?xún)?nèi)的嬰兒忌過(guò)早添加輔食。
過(guò)晚:
有些家長(zhǎng)怕寶寶消化不了,對(duì)添加輔食過(guò)于謹(jǐn)慎。寶寶早已過(guò)了四個(gè)月,還只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知寶寶已長(zhǎng)大、對(duì)營(yíng)養(yǎng)、能量的需要增加了,光吃母乳或牛奶、奶粉已不能滿(mǎn)足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要,應(yīng)合理添加輔食了。同時(shí),寶寶的消化器官已逐漸健全,味覺(jué)器官也發(fā)育了,已具備添加輔食的條件。另外,此時(shí)寶寶從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡,而自身的抵抗力正需要通過(guò)增加營(yíng)養(yǎng)來(lái)產(chǎn)生,此時(shí)若不及時(shí)添加輔食,寶寶不僅生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到影響,還會(huì)因缺乏抵抗力而導(dǎo)致疾病。因此,對(duì)出生四個(gè)月以后的寶寶要開(kāi)始適當(dāng)添加輔食。
過(guò)濫
寶寶雖能添加輔食了,但消化器官畢竟還很柔嫩,不能操之過(guò)急,應(yīng)視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加,同樣會(huì)造成寶寶消化不良或肥胖。讓寶寶隨心所欲,要吃什么給什么,想多少給多少,又會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不平衡,并養(yǎng)成偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣,可見(jiàn)添加輔食過(guò)濫同樣也是不合適的。
過(guò)細(xì)
有些父母過(guò)于謹(jǐn)慎,給寶寶吃的自制輔食或市售的嬰兒營(yíng)養(yǎng)食品都很精細(xì),使寶寶的咀嚼功能得不到應(yīng)有的訓(xùn)練,不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列:食物未經(jīng)咀嚼也不會(huì)產(chǎn)生味覺(jué),既勾不起寶寶的食欲,也不利于味覺(jué)的發(fā)育,面頰發(fā)育同樣受影響。這樣,寶寶只能吃粥和面條,不會(huì)吃飯菜,制作稍有疏忽,就會(huì)惡心嘔吐,于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。長(zhǎng)期下去,寶寶的生長(zhǎng)當(dāng)然不會(huì)理想,還會(huì)影響大腦智力的發(fā)育。