當(dāng)嬰兒斷奶后,父母雖然知道該喂他們固體食物了,但從親友、書籍甚至醫(yī)生那里得到的建議,卻往往出于習(xí)俗,并不科學(xué)。在這種情況下,各國父母喂給嬰兒的食物可謂五花八門:非洲國家喂肉,日本喂魚和蘿卜,法國則喂西紅柿。
對此,美國兒科學(xué)院營養(yǎng)委員會會員查廷得·巴蒂亞醫(yī)生說:“這些差異只是源于文化傳統(tǒng),而非科學(xué)?!?/P>
·斷奶后喂養(yǎng)寶寶當(dāng)心本末倒置
大多數(shù)美國父母在第一次喂孩子固體食物時就犯下錯誤——在孩子6個月大時,他們便開始喂谷類產(chǎn)品,之后逐漸加入蔬菜、水果,最后才喂孩子面食和肉類。
但貝勒大學(xué)醫(yī)學(xué)院兒科教授南?!け扔忍刂赋?,這種做法缺乏科學(xué)依據(jù)。谷物并非嬰兒斷奶后最佳的食物初體驗,肉才是最佳食物??上Ц改竿鶎⑷馀旁谶M食名單的末位。
波士頓兒童醫(yī)院戴維·路德維格醫(yī)生解釋說,谷類實際是最不適合嬰兒食用的食物種類之一。因為嬰兒吃谷類食物后血糖會迅速升高,這可能導(dǎo)致孩子長大后出現(xiàn)肥胖等健康問題。
·吃溫和少刺激的食物更易過敏
幾十年來,醫(yī)生都告誡父母,防止孩子過敏的最佳方法是只給嬰兒吃溫和、少刺激的食物。但研究發(fā)現(xiàn):沒有證據(jù)顯示對無家族食物過敏史的孩子也有必要這樣做。更有醫(yī)生懷疑,只吃無刺激食物反倒會導(dǎo)致孩子更容易過敏。就像打疫苗一樣,適量刺激未嘗不是好事。
·應(yīng)給寶寶提供不同種類的的食物
與此同時,美國父母習(xí)慣只喂嬰兒少數(shù)幾種食物。對此,兒科專家表示,大多數(shù)嬰兒6個月大時就可以安全進食多種食物。路德維格強調(diào),給孩子提供多樣化食物有助于他們長大后適應(yīng)不同種類食品,后者是孩子一生飲食健康的關(guān)鍵。專家提示,如果要喂嬰兒以前沒吃過的食物,每次只能喂一種,同時觀察孩子是否有過敏或不消化現(xiàn)象。